~1月2日のおせち料理~/東大阪市/特養/六万寺園

お正月2日目、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
入所者さんは午前の入浴のあと午後には体重測定があり、通常通りの生活をお過ごしです。

昨日とはまた違う彩りのおせち料理を用意しましたので、まだまだお食事だけはお正月気分を味わっていただいていることと思います。(^^)

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〈昼食〉ぎんなんご飯・
鮭の幽庵焼き・煮しめ・岩石卵
数の子・寒天寄せ・
すまし雑煮

 

 

 

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〈夕食〉赤飯・
巻き鶏の照り煮・鶏肉の松風焼き・
海老高野サンド・きんとん・
昆布巻き・味噌雑煮・
フルーツ盛り合わせ

 

 

笑顔で「美味しかったよ」と言って下さる方もおられますが、なにより、残飯の量が普段より少なかったことが、多くの入所者さんに喜んで頂けたのだということですよね(≧▽≦)