10月9日は、体育の日！体育の日→運動会→！お弁当！と連想させ、夕食は行楽弁当をイメージしたお食事を提供しました(^O^)
献立は、さつまいもご飯・ミートボールの甘酢あんかけ・卵焼き・結びかまぼこ・鶏肉の筑前煮・松茸麩のすまし汁・梨でした♫
”お弁当のおかずといえば何！？”と、調理員さんとアイディアを出し合って考えました（*^_^*）それぞれの家庭でお弁当のおかずの定番が違うので、さまざまなアイディアが出ました＊*
また、嗜好調査の結果から、さつまいもや梨といった利用者さんが好きな食材を使いました♪
「さつまいもご飯、ゆっくり味わって食べます。美味しいです（＾－＾）」と喜んで頂きました！スポーツの秋でもありますが、食欲の秋でもありますね♡