生駒園/10月のゲームクラブ/大東市竜間/特別養護老人ホ-ム(多床室)

今月のゲームクラブでは、「歌の合唱とイントロクイズ」を行いました。
職員がキーボ-ドとピアニカを駆使して、昭和前半を代表する歌謡曲を演奏。
赤いリンゴ!、青い山脈!、あこがれのハワイ航路!…。
素早く手を挙げて答えていただける方、クイズであることを忘れてひたすら口ずさんでおられる方、瞼をジンワリさせながら聞き入っておられる方。
皆さんそれぞれに楽しんでいただけたと思います。
昭和の歌謡曲は何度聞いても心を打たれます。

生駒園/💛憩いの時間⌚/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

 

 

 

 

 

 

生駒園の玄関です。

ご家族が来られた時には、利用者さんと一緒にここでご面会をされています。

おやつを食べたり、家族の写真を見たり、

利用者さんが楽しみにされている時間です。

特別養護老人ホーム 生駒園 大東市竜1304-4

特別養護老人ホーム かわきた園 寝屋川市河北東町18-1

特別養護老人ホーム 六万寺園 東大阪市六万寺町1-21-7

★全室「多床室(4人部屋)」であり、多種多様な介護施設の中で最も安価な利用料になっています。

★「ショートステイ枠の長期利用」と「3園(生駒園・かわきた園・六万寺園)の連携」で、申し込みから入所までの期間を極力短縮しています。

 

かわきた園 /10月の複数献立🍙 /寝屋川市特養

先日、10月の複数献立を実施しました❕❕担当は、かわきた園です💗

今回は、鮭🐠 里芋🍠 きのこ類🍄 など秋が旬の食材を多く使用しました(*^_^*)

🥄A定食🥄 鮭のごまだれ炒め・里芋のおろし煮・きのこ汁(澄まし仕立て)・りんご🍎

🥄B定食🥄 鮭の焼き浸し・里芋の胡麻味噌和え・きのこ汁(澄まし仕立て)・りんご🍎

「迷うな~(。-`ω-)」と悩まれたり、「どっちも美味しそう…😋」と笑顔になられたり、、、とても楽しそうに選ばれていました(*^▽^*)

特に「ごまだれ」が人気で、A定食を選ばれる方が多かったです( ^ω^ )✨

「鮭は、焼いた方が美味しい!」とB定食を選ばれる方もいました🎶

来月は、どんなメニューか今から楽しみにされていました\(^o^)/次回もお楽しみに!!

生駒園/カラオケクラブ/大東市竜間/特別養護老人ホ-ム(多床室)

今日はカラオケの日です。
歌うことを楽しみにされている方、聞きながら手拍子をして一緒に口ずさむのが好きな方、歌そっちのけでおやつと飲み物を楽しみにされている方。個性豊かな方々が一緒に楽しんでおられます。
年を重ねても、力強く生活されているお姿を見て、嬉しくなります。

生駒園/嗜好調査!!/食事が良い特別養護老人ホーム

日が暮れるのも早くなり、すっかりです

といえば、美味しい食材が増えてきて、ワクワクしますよね

そんな中、利用者の皆さんに、嗜好調査と題して、お食事に関する調査をさせて頂きました!!嗜好調査は、年3回実施しています

今回の調査項目は、

①好きなの種類は何ですか? →豚肉・鶏肉・牛肉・レバーの中から選んで頂きました。

②好きな季節料理は何ですか

③好きな、お正月のお節料理は何ですか

④おかずの大きさは、今の状態で大丈夫ですか

⑤食事の温度は適温ですか

の5つです

①の、好きなの種類は何ですかですが、どのも、皆さん満遍なくほぼ同数で「好きです」と言ってくださいました!!

今回は、併せて「レバーは好きですか」という質問も全員にさせて頂いたのですが、

好きです…6人、ふつうです…5人、嫌いです!!…3人

という結果になりました。日頃から栄養豊富なレバーを、栄養価を見ながら少しず~つ分量を調整して献立に入れさせて頂いており、調理員さんの工夫の甲斐もあって、利用者さんは良く食べて頂いています。今回のアンケートでも、嫌いな方はいらっしゃるのですが、中には「生姜と炊いたら美味しいよ!!」と調理法を教えてくださるレバー大好きな利用者さんもおり、これからも定期的に提供していこうと思いました

②の、好きな季節料理は何ですかですが、

…竹の子を炊いていました…冷やし中華・冷やしうどん・そうめんが楽しみです…黒豆を大きな釜で煮ました松茸が好きです…豚肉の鍋・すき焼き・ふぐを食べていました3月が誕生日なので、お鯛を炊いて食べました

と、思い思いに答えて頂きました松茸や、ふぐや、お鯛など、高級食材も出てきて、聞いているこちらも目がキラキラしてしまいました+(*▽*)思い出話に花が咲いて、とても楽しそうに話してくださいました

③の、好きなお正月のお節料理は何ですかですが、世間ではお節料理の予約が始まりましたね厨房でも、そろそろ準備をしないとな~と思い、聞かせて頂きました!!好きなお節料理や、このお節料理は絶対に外せません!!という物を答えて頂きました

煮しめや、数の子、もち、黒豆、かまぼこ、こんにゃく、くわい、ちくわなど、色々答えてくださいました!!中でも、煮しめの人気が高く、今年度は煮しめ強化でいこうと思いました

④の、おかずの大きさは今の状態で大丈夫ですか

⑤の、食事の温度は適温ですかは、今回調査させて頂いた方全員、「大丈夫です」と答えてくださいました

は日頃の食事も、美味しい物盛り沢山です!!楽しみにしていてくださいね

生駒園/工夫✂🔨/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

エレベーターのボタンに

 

 

 

 

 

当直員さんにパネルをつけてもらいました。

 

 

 

 

 

カードを挿して、ボタンを押します。

 

 

 

 

 

令和元年10月17日にエレベーターの部品とボタン部分が新しくなりました。

乗り心地が変わり、

「少しゆっくりになった?!」

「ボタンのライトが明るくなった!!」と、

利用者も職員も喜んでいます🤣

特別養護老人ホーム 生駒園では、

当直員パート(夜間宿直アルバイト)を募集しています。

50代、60代、70代の男性向きのお仕事です。

定年後のお仕事を探されている方にも最適です。

詳細は、当ホームページをご覧ください。

生駒園/4人部屋🏡🛏/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

特別養護老人ホーム 生駒園:大東市竜間1304-4

特別養護老人ホーム かわきた園:寝屋川市河北東町18-1

特別養護老人ホーム 六万寺園:東大阪市六万寺町1-21-7

3園とも、4人部屋(多床室)の特別養護老人ホームです。

職員が部屋を訪ねる回数も多く、

いつも人の気配があるので、

安心して過ごす事が出来ます😌

生駒園/秋といえば🍠🌰🍇/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

利用者の方に、

秋で連想するものを伺いました。

!(^^)!「栗と山芋、あけび。山の果物が楽しみだった」

“(-“”-)”「紅葉。京都がきれかった。きのこも取りに行った」

(@_@)「コスモス。金沢のコスモスがきれかった」

(#^.^#)「秋祭り。小さいとき、近くの公園に秋祭りがあった」

(^^♪「天津甘栗。秋は粒が大きくて、甘くておいしかった」

(‘◇’)ゞ「だんじり祭り。だんじりの屋根の上に乗った事がある」

(*^-^*)「桃が好きだった。その後の柿も大好き」

( ^)o(^ )つるし書き。家の軒先につるしておく」

( *´艸`)観音様のお祭り。お店たくさん出ていて楽しかった」

(*^^)v「お祭りの店。関東炊き(野菜 天ぷら ジャガイモ いろいろ)

(;_;「主人と宮島へ旅行へ行った」

(^-^)「村のお祭り。家では赤飯、団子を作った」

!(^^)!「さんま。稲刈り。麦踏み。一回踏んで面白かった」

など、たくさんの意見が出て思い出話を聞かせて頂きました。