すっかり秋めかしくなってきました。ここ竜間地区の秋はとても澄み切っていて、秋の訪れを毎年楽しみに待っています。
今日は、10月1回目のカラオケ会でした。昔喫茶店をしていたIさんがとても嬉しそうに、マイクをいつくしむ様に抱き込みながら歌われたり、普段めったに歌わないNさんが歌われ、手拍子をして下さる方も多く、とても賑やかな会になりました。
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生駒園/散歩クラブ/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)
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生駒園/敬老の日メニュー♬/料理が良い特別養護老人ホーム
9月も下旬に差し掛かっていますが、暑い日が続きますね💦まだまだ熱中症には注意したいですね!!
先日、生駒園では敬老の日メニューを提供させていただきました✨
メニューは、巻き寿司・いなり寿司・卵とじ(豆腐)・すまし汁(花ふ、はんぺん)・フルーツ盛り合わせ(ブドウ)です🍇
日頃から利用者の皆様に感謝の気持ちを込めて、豪華な助六寿司です♥
巻き寿司・いなり寿司を始め、その他の料理も全て調理員さんの手作りです!!
巻き寿司には厚焼き卵・かんぴょう・高野豆腐・しいたけ・ほうれん草・桜でんぶの他に、奈良漬も入っています★調理員さんが、きれいに巻いてくれました✨
いなり寿司の酢飯には、ごまの他にみじん切りにしたにんじん・しいたけ・しそが入っています👍お揚げさんに味がよく染みて、パクパク食べれる味付けです🎵
卵とじも、出汁が効いてとても美味しいですよ!!
デザートは、今が旬のぶどうです🍇巨峰です🍇
多数の利用者さんが、「美味しかったです!!」とニコニコしながら食べてくださいました♥
利用者の皆さん、長生きしてくださいね🎵