厨房改修工事レポート第3弾です!!写真は、主調理室を厨房奥から向きを変えて2種類撮ってみました📸
水道蛇口を、シャワー🚿と切り替えができて、伸縮できるタイプのものにしてくださいました!!シャワータイプは、泡が流しやすいですね🧼そして、毎日調理員さんがシンクを掃除してから帰るのですが、シンクの隅まで蛇口が伸びるようになったので、掃除しやすくなりました✨
棚も、全て新しい物に変えてくださいました✨高さも、調理員さんが使いやすい希望の高さにしていただき、下の方は水撥ね防止の為にスライド式扉を、あまり使わないお重を入れる上の方の棚は開き戸を付けてくださいました!!収納がたくさん増えました🎵
ダクトの音が以前は、かなりうるさかったのですが、新しいものに入れ替えていただき、とても静かになりました✨今までの音に慣れて、ダクトはうるさいものだと思っていたので、「こんなに静かなの!?」と毎日驚きです!!
窓の下部分にある斜めサッシと、サッシ内側にあった網戸の間に枯れ葉🍂が入り込んで、枯れ葉が取り除けない状態になっていたのですが、枯れ葉が入らないように網戸をサッシ外側に付け替えていただき、また網戸を取り外しできるようにしてくださいました✨サッシ外側にあった風除けの鉄の覆いも、スライドして取り外しできるよう加工し直していただき、サッシや網戸の掃除ができるようになりました🧼
次回は、下処理室をレポートします~👍

















