生駒園/嗜好調査!!/料理が良い特別養護老人ホーム

梅雨に入り、☂や曇り☁の日が多いですが、毎日元気に過ごしたいですね☀

先日、生駒園では嗜好調査を実施しました✨

今回の調査項目は…①好きな肉は何ですか ➁好きな魚は何ですか ③好きな夏野菜は何ですか ④ご飯・おかずは食べにくくないですか ⑤食事の温度は適温ですか の5問です👍

皆さん、悩みながら真剣に答えてくださる方や、「何でも好きです!!」とズバッと答えてくださる方など、楽しく調査を行うことができました🎵

①好きな肉は何ですかは、ア.豚肉 イ.鶏肉 ウ.牛肉 エ.レバー の中から選んで頂きました🍖

牛肉が8人と圧倒的に多く、続いて豚肉4人、鶏肉1人、レバー1人と続きました。

やはり、皆さん牛肉は豪華な良いお肉✨という印象があるそうです。

普段のメニューに加え、鉄板焼きの日にも焼肉として牛肉は提供させていただいてますので、今後も楽しみにしていてくださいね!!

➁好きな魚は何ですかは、さばや、あじ、鯛が人気で、続いていわし、さんま、イカと答えてくださいました🐟

白身魚よりも青魚が好きな方が多い印象でした。「!!」と答えてくださった方は、ご夫婦揃って答えてくださいました周りの席の方も、「おお!良い魚が出た!!」ととても笑顔で、微笑ましかったです

③好きな夏野菜は何ですかは、レタス🥬・なす🍆・きゅうり🥒・南瓜・瓜・トマト🍅など、「夏野菜ってどんなんがあったっけ?」と言いながら、楽しそうに答えてくださいました🎵

④ご飯・おかずは食べにくくないですかは、全員「丁度良いです。」と答えてくださり、⑤食事の温度は適温ですかは、ほぼ全員の方に「適温です。」と答えていただけました✨

頂いたご意見を参考に、これからも喜んで頂ける食事を提供できるよう工夫していきます!!

かわきた園/お誕生日会/寝屋川市特養

今月のお誕生日の方は4名でした😊

お菓子🍰とジュース🍹を召し上がって頂いた後、

お誕生日カードをお渡しすると、皆さんとても喜んで下さいました💗

他の皆さんも一緒にお誕生日の歌を歌い、賑やかな雰囲気になると…

次はお楽しみのゲームが始まります\(^o^)/

今回は『輪投げ』を楽しんで頂きました🌟

一生懸命、輪を投げられ、皆さんとてもお上手でした~💕

生駒園/誕生日会/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

6月の誕生日会を行いました。今年、6月生まれの方は1名(女性)で、95歳になられます。普段から歌が好きな方で、皆さんからのお祝いの言葉に、「端やん」の「帰り船」を歌い返してくださいました。
セレモニーの後は、皆さんで風船バレーを楽しんでいただきました。

 

かわきた園/ホーム喫茶/寝屋川市特養

皆様お待ちかねの『ホーム喫茶』では、今回ロールケーキ🍰と

ミルクティ☕を召し上がって頂きました💕

ケーキがテーブルに置かれると、あちこちから笑顔が溢れ

楽しみにされていた事がうかがえます(笑)😊

美味しいねぇ~🌟」と言って、喜んで下さってました💗

次回も乞うご期待~~~\(^o^)/

六万寺園/父の日/東大阪市特養

昨日は父の日ということで、男性から人気のカツカレーをご提供しました☆

〇メニュー〇

白ご飯・カツカレー・春雨とエビのサラダ・梅酒かん

カレーは男女問わず人気ですが、揚げ物や肉類は特に男性から人気の印象です!

そのため、今回はカレーとカツを組み合わせたボリュームたっぷりのカツカレーを食べていただき、エネルギーやたんぱく質を補っていただきました(*^▽^*)

また気温も高くなってきたため、デザートにはさっぱりとした梅酒ゼリーを選び、利用者様に食べていただきやすいよう工夫しました!

これからさらに暑くなりますが、しっかりと食事をとり元気に暑い季節を過ごしていきましょう!(^^)!

 

 

 

 

かわきた園/バイキング/寝屋川市特養

先日かわきた園では、バイキングメニューを提供させていただきました✨

わかめおにぎり・澄まし汁(花麩)・肉豆腐・エビフライ・切干大根のカレーきんぴら・さつまいものサラダ・抹茶ゼリーです。🤗💖

様々な調理法を組み合わせたメニューとなっています🍽️

利用者さんからは「エビフライおいしい!」「ぼく、さつまいも好きやねん」など、

お喜びの声をいただきました🏵️🏵️

次回のメニューもお楽しみに~!!

生駒園/散歩クラブ/特別養護老人ホーム(多床室)/大東市竜間

今日の散歩クラブは、11、12号室の方々を中庭にお連れしました。昨日からとても暑いですが、中庭の木陰は涼しく、心地よい感じでした。
アジサイが咲いており、利用者のYさんが、「雨降りくまのこ」「かたつむり」を皆さんの前で歌って下さり、盛り上がりました。