明日から５月ですが、１日の寒暖の差が激しい日がありますね💦体調管理に気を付けたいですね☀
先日、生駒園では昭和の日メニューを提供させて頂きました！！
メニューは…鮭のちらし寿司・かぼちゃ団子のとろみあん・すまし汁(菜の花、麩)・いちごフルーチェです🍓
鮭のちらし寿司🐟は梅型に型抜きし、鮭や高野豆腐・干し椎茸の他に、細かくしたたくあん漬けも入っています👍
かぼちゃ団子のとろみあんは、かぼちゃを潰してツナ缶を混ぜ、調理員さんが、おやきのように良い焼き色に焼いてくれました♥
すまし汁は、菜の花が入っています★
フルーチェは、程よいとろみがあり、甘くて美味しいので皆さんに食べやすく、人気のデザートです🍓
感想を伺うと、「美味しかったよ！」と笑顔で答えてくださいました👍
来月の行事食も、お楽しみに～🎵
今回のゲームクラブでは『輪投げ』をしました(^^)/
初めての方もおられましたが、皆さん上手に投げて
おられました！！
お一人、全ての輪をきっちり的に入れられた凄い方も
おられ、開催した廊下は和やかな雰囲気に包まれて
皆さんに楽しんで頂けたようです🌟
今回の手工芸クラブでは、皆さんに塗り絵をしていただきました。
隣の方と色を選んだり、「ここは何色がいいかな～」とお話しされながら、塗り絵を楽しんでいただけたと思います。
今月2回目のホーム喫茶は『アップルジュース🍹』と『レモンケーキ🍰』を
召し上がって頂きました💗
皆さん、「美味しい～🌟」と言って楽しそうに過ごされていました(^^)/
次回のメニューは何でしょう？？
それは次回のお楽しみ～～～😊
しばらくコロナの影響で開催できなかった『お花見🌸』を
園の前で行いました～～～＼(^o^)／
皆さん、お花を見ると顔に笑みを浮かべられ、「綺麗ねぇ～💕」と
言って、桜をご覧になっていました🌟
久々に外の空気も吸って頂け、良い気分転換になったのでは
ないでしょうか😍
爽やかな風が吹く、気持ちの良い季節となりましたね🌿
今月の複数献立は、かわきた園でした🌟
複数献立では、月に一度、利用者さんが食べたいメニューを選択できるので
皆さん、楽しみにされています✨✨✨
A定食：豚肉とふきの煮物、菜の花の和風サラダ、澄まし汁（はんぺん）、カルピスゼリー
Ｂ定食：菜の花のオイスター炒め、ふきとツナの和え物、澄まし汁（はんぺん）、カルピスゼリー
利用者さんに季節を感じていただけるよう春が旬の、ふきや菜の花を
使用したメニューを考案しました🌸🌸
A定食は和風で、Ｂ定食は中華風となっています🤗💫
利用者さんからは「春だね！」「ふき、美味しい！」と好評でした💖
来月のメニューもお楽しみに～🥰🥰
本日のカラオケ会は、常連の方が歌い終わった後は、「君といつまでも」「東京ブギウギ」「365歩のマーチ」「青い山脈」「かえり船」など、皆さんがよく知っておられる曲を流して、皆さんで一緒に歌いました。いい感じでした。
先日のお誕生日メニューの日にお寿司をご提供しました!(^^)!
今月は5名の方がお誕生日を迎えられ、厨房からはお誕生日カードを作成してお祝いしました🌸
メニュー：市松寿司・きゅうりの変わり奴
あさりのお味噌汁・ティーゼリー
鮭とそぼろを使用した春らしい彩りの市松寿司をご提供しました！
副菜には豆腐とツナを使用し、たんぱく質強化に努めました！
「綺麗やねー！美味しそう！」「美味しかった！」と感想を教えて下さり、皆様に喜んで頂けたように思います☆☆
次回の行事食も楽しみにしておいてください(*^▽^*)
今日は、13、15号室の方々を、中庭の八重桜が一番きれいに見える2階のベランダへお連れしました。気候も丁度良く、八重桜も見ごろで、皆さん「きれいやな～」と喜んでおられました。
4月の誕生日会を行い、4月生まれの方4名をお祝いさせていただきました。
セレモニーの後は、入所者皆さんに桜の貼り絵を作っていただきました。たくさんの貼り絵ができ、桜が満開になりました。
