生駒園/7月の懇談会/大阪府大東市

今月の懇談会では、利用者の皆様から、夏祭りの思い出を伺いました。

88歳女性・・・「松の木に登りました。鬼が出てきて怖かった」
90歳女性・・・「ヤグラの上で踊ったよ」
86歳女性・・・「天神祭りによく行った」
84歳女性・・・「りんご屋って言うのがありました」
88歳女性・・・「お宮さんの前に6台くらいダンジリが並んでいて、一般の人が漫才をしていました」
73歳男性・・・「水風船を釣って、楽しかった」
74歳男性・・・「盆踊りのヤグラの周りに屋台がたくさん出ていた。イカ焼き・ポン菓子・ヨーヨ-釣り。いっぱい人がいて楽しかった」
82歳女性・・・「100円玉を握らせてもらって、お菓子を買いに行ったり、紙芝居を見たり。また行きたい」
80歳女性・・・「浴衣を来て、カルメラ、水あめ、みたらし団子、きび団子を買いに行きました」
90歳女性・・・浴衣を着て、みんなで盆踊りしてました。また踊りたい。たぶん踊れます。
82歳男性・・・みたらし団子が美味しかった。紙芝居と線香花火を思い出します。

皆さん、子供の頃を思い出して、たくさん話してくださいました。生き生きとした話しぶりに、聞き手の職員も時間を忘れて聞き入っていました。
これからもこういった機会を大切にし、ご利用者1人1人の個性への理解を深めながら、日々お世話させていただきたいと思っています。

下にあるのは、去年の生駒園盆踊りの写真です。今年も、利用者様と職員が一体となって楽しめるよう、盆踊りの準備を始めています。踊りの練習も始めています

H29.8月

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かわきた園 / バイキングの日♡ /大阪府寝屋川市

今日は、7月のバイキングの日でした(*^_^*)!!

今回は、旬の食材、冬瓜茄子など夏野菜をたくさん使用したメニューにしてみました☆(>_<)☆

✍メニュー…おにぎり(わさび高菜&のり玉)・かき玉汁・冬瓜のスープ煮・コロッケ(カレー&クリーム)・茄子の味噌焼き・マカロニサラダ・カルピスゼリー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

男性の利用者さんには、「お酒のアテになるおかずばっかりやなあ~\(^o^)/冬瓜は、お酒と一緒に食べたい食材や!」「1番はコロッケ!」と好評でした♪

女性の利用者さんにも、「ゼリーが良かった!」「お腹いっぱい、満足です(*^_^*)」と喜んで頂きました

毎日うだる様な暑さですが、食事をしっかり摂って頂けるような献立作りに努めています!(^^)! また来月のバイキングも楽しみにしていてくださいねっ★☆

 

六万寺園/誕生日会/東大阪市 特養

本日は7月の方の誕生日会でした

☆メニュー☆

しらす干しご飯洋風かき揚げオクラの寒天寄せ色板の澄まし汁フルーツ盛り合わせ

 

 

 

 

 

 

洋風かき揚げは、ウィンナーやアスパラガスを具材に取り入れ、ケッチャップマヨネーズでソースを作るなど普段とは違う材料・味付けで作りました(*^^)v

暑い日が続くので、少しでも涼しんで頂けるよう、副菜はオクラの寒天寄せにし爽やかに仕上げました

皆さんオクラの寒天寄せ興味津々で、お皿を持ち上げ、上から下までご覧になられたり、『きれいやね~(゜o゜)』爽やか!』と見た目も楽しんで頂けたようでした\(^o^)/

生駒園/ 7月誕生日会♪ /大阪府大東市

きょうは誕生日会を催しました誕生日者は3名でした🎊
企画は『音楽に合わせて♬ダンス♪ダンス』
スタッフの動きに合わせて、手拍子したり、腕を回したり、腕を上げたり、小さく腕を回したり・・・
アップテンポな曲ですが、「えい!」「ほい!」「やー!」など、声も出しながら、2曲ダンスを楽しんでいただきました\( ^ 0^)/
肩が痛む方もおられますが、みなさんそれぞれの可能な範囲で、企画の盛り上げにご協力くださいましたよ(^^*

7.25

そして、夕食は誕生日会メニューでした

献立は、梅しそご飯・豚肉の野菜巻き揚げ・寒天よせ(トマト・きゅうり)・味噌汁(なす、薄揚げ)・スイカです

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夏メニューということで、豚肉の野菜巻き揚げの中にはオクラが入っています巻いて揚げるのは、なかなか大変なのですが、衣はサクサクの美味しい天ぷらになりました!!

寒天よせにはトマトきゅうりゆで卵が入っています醤油ベースの出汁を寒天で固めた、おしゃれメニューですヨ

そして、デザートはですよ~く熟して、とーっても甘そうでしたよ

皆さん、「美味しそうやなぁ」と、喜んで食べて頂きました

来月もどうぞお楽しみに(≧▽≦)
こちらもどうぞ⇒6月の誕生日会

7

生駒園/ 喫茶&カラオケ♬ /大阪府大東市

きょうは二十四節気の『大暑』ですね(^^;
すでに毎日猛暑続きですが、8月の立秋頃には少し涼しくなると信じて、今は食事・水分・睡眠に加え上手な冷房利用で、この暑さを乗り切りましょう\( ^ ^ )/

 

生駒園では21日にホーム喫茶&カラオケを催しました
DSCN6067

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回もどうぞお楽しみに(≧▽≦)

こちらもどうぞ⇒7月カラオケ①

 

 

 

 

 

 

 

生駒園/バイキングを実施しました♪/大阪府大東市

毎日、本当に暑い日が続きますね(@@;)

先日、生駒園ではバイキングを実施しました

献立は、おにぎり(のりたま・ワカメ)、味噌汁(椎茸、白玉麩)、厚焼き卵、カニクリームコロッケ、豚肉の生姜炒め、冬瓜のくず煮、ゴマネーズ和え、卵サラダ、はちみつレモンムースです

DSCN5998 - コピー

利用者さんの好きなカニクリームコロッケをメインとし、夏バテに効くという豚肉や、夏が旬の冬瓜を使用したメニューにしました!!

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まずは、皆さん恒例のおにぎり争奪戦から始まり、おかずの方も「美味しかったです」と大満足されていました(´▽`*)

どなたも、お腹いっぱい食べられたようで、利用者の皆さん・厨房一同ニコニコでした

は、まだまだ続きますよ!楽しみにしていてくださいネ

生駒園/ 保育園の慰問🎀 /大阪府大東市

18日夕方、激しい雷雨によるものか停電となりましたが夜間復旧しました。
その影響か、電話が繋がりにくい状況でしたが、19日夜間、電話の不具合も回復いたしました。大変ご迷惑おかけいたしました。

さて、昨日は系列の保育園から園児約20名が来園してくれました(≧▽≦)
踊りや歌だけでなく、入所者と一緒になって『幸せなら手をたたこう』を歌詞の通り手遊びしたり、プレゼントをみんなで手作りしてきてくれたり、楽しい時間を過ごさせてもらいました★

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保育園の先生方、園児のみなさん、ありがとうございました(^^*
また来てくださいね~

かわきた園 / お誕生日会♪ /大阪府寝屋川市特養

今日は、お誕生日会が開かれ、夕食は利用者の皆さんが大好きなお寿司メニューを提供しました(*^_^*)

メニュー 押し寿司・冬瓜と豚肉の白味噌煮・澄まし汁・フルーツミルクプリン

今回の押し寿司の具は、炒り卵と甘辛く煮たホタテにしてみました!ホタテの旨みがよく出ていて、利用者さんの中には、先に具だけを食べてしまわれる方もいたほど、美味しく仕上がりました(>_<)✧また、旬の冬瓜を使って夏らしい献立にしました

「美味しかった~~(^-^)全部食べたで!」と大変喜んで頂き、こちらもとても嬉しかったです

生駒園/ 猛暑ですね(-_- ; /大阪府大東市

きょう、明日の予想最高気温は、わたしたちの平熱を上回っていますね!!
そして、予想通り、『危険な暑さ』と全国各地で耳にします。
暑さでバテないように、上手に冷房を使いたいですね☆
食事・水分・睡眠以外にも、夏は適切な塩分摂取が重要なようです(^^*

正面
正面

中庭
中庭

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

駐車場からの青空

駐車場からの青空

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

セミの抜け殻
セミの抜け殻

 

 

 

 

 

みなさま、どうぞご自愛くださいませ( ^o^)/

生駒園/ 輪投げ /大阪府大東市

少し曇り空ですが、やっぱり暑いです😓
熱中症などに気をつけたいですね

さて、きょうは午後からゲームクラブで『輪投げ』を楽しみました(≧▽≦)
投げ輪が何本入るか、スタッフや順番を待つ方も終わった方も的棒に見入ってしまいます(^^*

7.11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回もどうぞお楽しみに(  ^ ▽ -)☆