今日は、月に一度の鍋の日だったので、おでんを提供しました☺️
メニューは、ゆかり御飯・おでん・豆乳きなこプリンです♪
おでんは、具材が多く、利用者様は楽しそうに選んで召し上がっていました😋
牛すじは長時間、煮込むことで柔らかくなり、食べやすくなっています！！
また、牛すじや卵、竹輪、厚揚げを使用することで、たんぱく質をアップさせています☝️
豆乳きなこプリンを召し上がった利用者様からは、「甘くて美味しい！」や「これ好きやわ～」というお言葉を頂きました✨
次の行事食は鉄板焼きです！楽しみにしていてくださいね～🥳