今日は土用の丑の日ということで、うなぎをご提供しました!
~メニュー~
ひつまぶし風・豆腐サラダ・なめこの赤だし・フルーツカクテル
うなぎにはビタミンB群が含まれている為、暑いこの時期に夏バテ予防としてぴったりです!
また副菜には豆腐を使用したサラダを選択し、たんぱく質強化に努めました。
利用者さんからは「1年に1回だからゆっくり食べる!」「気づいたら食べてしまってた!」などもっとたくさん食べたいという意見が多くありました!(^^)!
たくさんご飯を食べて暑い夏を乗り越えましょう(*^^)v