六万寺園/スポーツの日/東大阪市特養

昨日はスポーツの日ということで、運動会の日のお弁当をイメージしたお食事をご提供しました!

 

◎メニュー◎

さつま芋ご飯・ミートボールの甘酢あんかけ・竹輪の磯部揚げ

結びかまぼこ・筑前煮・すまし汁(麩・玉ねぎ)・オレンジゼリー

 

さつま芋ご飯で秋らしさを出し、一つのお皿に少しずつ盛り付けることで、お弁当をイメージできるような仕上がりにしました!

利用者さんは「さつま芋ご飯昔よく食べてた!美味しい!」「すごい豪華ですね。ありがとうございます!」と喜んでおられました(#^^#)

次回の行事食も楽しみにしておいてくださいね(*^▽^*)