六万寺園/敬老の日/東大阪市特養

今日は敬老の日ということで利用者さんから人気のかき揚げをメインにご提供しました(#^^#)

〇メニュー〇

きのこご飯・かき揚げと南瓜の天ぷら・ささみのゆず風味和え・すまし汁(はんぺん)・りんごのコンポート

まだまだ暑い日は続きますが、南瓜きのこなど旬を迎える季節の食材を使用しました!

しっかりとした味付けに、きのこの風味を感じられるきのこご飯もとても人気なようでした(^^)/

利用者さんからは「すごいね!美味しそう!」「今日敬老の日か!美味しかった。」「豪華で美味しいよ!」と喜んで頂けて嬉しく思います♪♪

次回の行事食も楽しみにしておいてくださいね!