今日は、春分の日（お彼岸）だったので、昼食におはぎを食べて頂きました！
春のお彼岸は、あんこ・きなこ・抹茶の3種類です♪きなこと抹茶味には、中にあんこが入っています(>_<)今回も、ちょうど良い甘さの美味しいあんこが炊きあがりました！！
★★メニュー★★ おはぎ（3種）・高野豆腐の卵とじ・花麩のすまし汁
利用者の皆さん、とても美味しそうに召し上がっておられました（*^_^*）残飯もとても少なく、調理職員さんも「好評でよかったわ✧」と喜んでいました＼(^o^)／
感想を伺った方の中には、「子供のとき、お母さんと一緒によくおはぎを作ったの（＾－＾）懐かしいわ～」と朗らかな笑顔を見せてくださった方もいらっしゃり、こちらまでほっこりしました♡
また、本日の夕食は、鍋の日でした(*^^) 今日は、季節外れの寒さ☃だったので、温かい鍋料理を食べて頂けて、ちょうどよかったです(^^♪
★★メニュー★★ 梅おかかの混ぜご飯・ちゃんこ鍋・フルーツたっぷりミルクゼリー
旬の果物、いちごを使って、彩り鮮やかなデザートを作ってみました♡盛り付けにも調理職員さんのこだわりが…(>_<)✧とても綺麗に仕上がりました＼(^o^)／
「今日は、昼も夜もごちそうやったね！！嬉しいわ（*^_^*）」と大満足して頂けた一日でした★