今日は、誕生日会でした♪

今日は、5月生まれの利用者さんの誕生日会でした!!

皆でお祝いをした後、新聞紙棒ホッケー、新聞紙輪リレーで楽しんで頂き、大盛り上がりでした☆

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その後、美味しいデザートも食べて、喜んで頂きました♪

今日の夕食は誕生日会メニューで、献立は、たいめし風、鶏肉の味噌漬け焼き、ごま豆腐、すまし汁(豆腐、しいたけ)、フルーツ盛り合わせ(オレンジ)でした。

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皆さんに喜んで頂ける、しっかりした味付けの料理となりました☆

もちろん、全て厨房手作りですが、ごま豆腐も手作りなのです!!トロミ食の方もトロミ剤無しで美味しく食べて頂ける固さになっています。

どの料理も美味しかったですと、喜んで頂きました♪

また、来月も楽しみにしていてくださいね!!

 

ご家族食事会を実施しました♪

園では、ご家族の皆様に、利用者様が普段どのようなお食事を食べておられるか知っていただくため、利用者様とご一緒に食事をして頂く機会を設けています。

誕生日を迎えられた利用者様の中から、ご家族との食事会のご案内をしています。

今日のメニューは、しらす干しご飯、南瓜の筑前煮、味噌汁(ほうれん草、もやし)、フルーツムースでした!

ご家族と利用者様が久し振りに一緒に食事をされ、とても和気あいあいとしていました!皆さんの笑顔が素敵でした♪

職員一同、美味しいメニューを提供させていただいていますので、次回も楽しみにしていてくださいね☆

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今日は、子どもの日です♪

今日は、5月5日子どもの日です!!

夕食は、皆さんが楽しみにされている行事食メニューでした♪

献立は、かぶとのそぼろ寿司、ピーナッツ和え(絹さや)、すまし汁(はんぺん、椎茸)、黒糖かんです。

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そぼろ寿司は、押し寿司で、かぶとの形にしています!!

写真では見えづらくなってしまいましたが、酢飯の間には、甘辛く味付けしたそぼろを挟んでおり、とても凝った作りになっています。見た目も楽しく、食欲をそそります♪

副菜は、ピーナッツ和えで、5月に旬を迎える絹さやを使用しています。

ピーナッツの香ばしさと、程よい甘みが、美味しく仕上がっています!

すまし汁は、干ししいたけを使用しているので、だしが出て最高です♪

デザートは、わらび餅食感の黒糖かんでした!

皆さん、お寿司が大好きで、大変喜んで食べておられました♪

また、楽しみにしていてくださいね!!!