かわきた園 / お誕生日会♪ /大阪府寝屋川市特養

今日は、お誕生日会が開かれ、夕食は利用者の皆さんが大好きなお寿司メニューを提供しました(*^_^*)

メニュー 押し寿司・冬瓜と豚肉の白味噌煮・澄まし汁・フルーツミルクプリン

今回の押し寿司の具は、炒り卵と甘辛く煮たホタテにしてみました!ホタテの旨みがよく出ていて、利用者さんの中には、先に具だけを食べてしまわれる方もいたほど、美味しく仕上がりました(>_<)✧また、旬の冬瓜を使って夏らしい献立にしました

「美味しかった~~(^-^)全部食べたで!」と大変喜んで頂き、こちらもとても嬉しかったです