生駒園/誕生日会メニュー☆/料理が良い特別養護老人ホーム

2月としては、温かい日が続いていますね!!しかし、肌寒い日もあるので、体調管理に気を付けてくださいね

生駒園では、先日誕生日会メニューを提供させて頂きました

献立は、赤飯・天ぷら・ポン酢和え(春菊)・赤だし汁(わかめ・麩)・ヨーグルトかけ(桜桃缶)です

 

 

 

 

 

 

 

 

天ぷらは、かき揚げ・南瓜・エビの3種類で豪華です!!衣がサクサクで、調理員さんの自信作です上にかかっているお出汁も絶品です😋

赤飯も、少~しだけもち米が入っていて、丁度良い塩加減になっていますよ

ポン酢和えは、天ぷらに合わせてあっさり、でもしっかり味に仕上がっています

赤だし汁は、純和風にわかめとお麩が入っています!!

利用者さんは、「どれもとても美味しかったです!!」と、うれしそうに感想を伝えてくださいましたボリュームのあるメニューでしたが、たくさん食べて頂きました