蒸し暑い季節になってきたので、利用者さんに冷やしそうめんをご提供しました。
✿メニュー✿
鮭のふりかけご飯・ささみの冷やしそうめん・紫蘇ゼリー
先日、利用者さんに行った嗜好調査で、好きな麺類について伺うと、「冷やしそうめんが1番すき！(´▽｀*)」との声が多くあった為、早速ご提供しました。
皆さん「もう夏やね～。おいしいわ～(^^♪」「そうめん大好き！」と季節を感じて頂き好評でした。
この時期に1度だけ提供する紫蘇ゼリーは「珍しい！綺麗やね～。」と見た目にも楽しんで頂けたようでした。
食欲が落ちやすい時期ではありますが、食べやすく涼し気な献立作成に心がけ、美味しく食べて頂けるよう努めたいと思います