もうクリスマスも終わってしまい、今日は一段と厳しい寒さです❄
先日の冬至の際には、利用者の皆さんにかぼちゃを使ったメニューを食べていただきました❣
冬至に南瓜を食べると良いとされているのは、「ん」のつく食べ物は福を招くと言われていたから(南瓜「なんきん」)だそうです😊
また、南瓜には風邪をひきやすい冬の季節に欠かせない栄養素が豊富に含まれているので、冬至に南瓜を食べると風邪をひかないと言われているようです✨
皆さん、しっかりと南瓜を食べていただきました😋
これから年末年始にかけてますます寒くなるようなので、体調の管理に気をつけたいです🍀
(メニュー)あさりのせご飯・南瓜の土佐煮・ささみのポン酢和え・味噌汁(もずく)・オレンジゼリー