先日、複数献立を実施しました✨
担当はかわきた園です！今月は、冬が旬の食材を使用し季節感のある献立になるよう意識しました😌
A定食🍊 鶏肉の味噌煮込み・ブロッコリーのポン酢和え・澄まし汁・オレンジゼリー
B定食🍊 鶏チリ炒め・白菜の柚子胡椒サラダ・澄まし汁・オレンジゼリー
「チリ炒めってどんな味付け？」と聞いて下さる方が数名いたので、
「ケチャップ味で少しピリっとした辛さのある調味料が入っています」と説明すると、
「じゃあそれにする！」と言われる方と「辛いのは苦手なので、A定食にします😌」と言われる方に分かれました😆
それぞれ好みの食事を選んで頂き、食べる事に興味を持って頂けるとこちらもとても嬉しいです😊
今後も楽しんで選択して頂けるような複数献立になるような献立作成に努めます😌