先日より一気に気温が上がり、本格的な夏がやってきましたね🎐暑さ対策をしっかりして、体調管理に気を付けたいですね💦
生駒園では、複数献立を実施しました🎵
今月の複数献立作成担当は、生駒園です👍
献立は…
A定食：豆腐と枝豆のチャンプルー・なすの中華和え・すまし汁(花ふ、わかめ)、メロンフルーチェ
B定食：なすの卵とじ・白和え(枝豆)・すまし汁(花ふ、わかめ)・メロンフルーチェ
です★
夏野菜が多く収穫される時期になってきました🍆🍅🥒
利用者さんにも、旬の食材をたくさん食べて頂きたいと思い、夏が旬の、枝豆やなす、きゅうり、赤ピーマンを使用しました♥
また、たんぱく質強化の為、豆腐、卵、鶏肉を使用しています！！卵は、色もきれいで、柔らかくて食べやすいので、よく使用しています🍳
「どっちも美味しそうやね～」、「野菜が多い方が良いです」と、楽しそうに選んでくださり、「美味しかったですよ！！」と喜んで頂きました✨
来月の複数献立も、楽しみにしていてくださいね～♥