8月も下旬に差しかかり、少し涼しい日もあるようになってきましたね
先日、生駒園では誕生日会メニューを提供させて頂きました
メニューは…梅しそご飯・豚肉の野菜巻き揚げ・すまし汁(豆腐、卵)・ももフルーチェです
夏らしく、ご飯はあっさりした具材の梅しそご飯にしました
豚肉の野菜巻き揚げは、夏が旬のオクラを芯にして巻いて、天ぷら粉を付けて揚げています!!巻いて、揚げて、手の込んだメニューです!!
すまし汁は、豆腐・卵を使用して、タンパク質をUP↑しています★
デザートは、今が旬のもも味のフルーチェです
「美味しかったです、ありがとう!!」と喜んでいただけました♥