ついに桜も満開になり、本格的な春がやってきましたね🌸
生駒園では先日、複数献立を実施しました★今月の複数献立作成担当は、生駒園です👍
メニューは…
Ａ定食：白ご飯・れんこんのマスタード煮・菜の花のサラダ・コンソメスープ(卵・人参)・いちごフルーチェ
Ｂ定食：白ご飯・菜の花のピリマヨ炒め・レンコンの中華和え・コンソメスープ(卵・人参)・いちごフルーチェ です🎵
春が旬の、菜の花やれんこん、しいたけを使用しました🥬🍄
Ａ定食のれんこんのマスタード煮は、マヨネーズやウスターソース、粒マスタードが入っています！！煮物にマヨネーズやウスターソースを入れる少し変わったメニューですが、意外と食べやすく好評なんです♥
Ｂ定食の菜の花のピリマヨ炒めは、テンメンジャンやマヨネーズ、トウバンジャンが入っていて、こちらもご飯が進む味付けになっています👍
Ａ・Ｂ定食を選んでいただく時、「Ｂ定食の方が菜の花がたくさん入っていて、健康に良さそうなので、Ｂにします！！」、「Ａ定食・Ｂ定食どちらも食べたいです！！」と、楽しそうに選ばれていました✨
食事の際も、「美味しかったです！！」と喜んでくださいました🎵
今後の行事食も、楽しみにしていてくださいね～🌟