生駒園/海の日メニュー☀/料理が良い特別養護老人ホーム

7月も下旬になり、毎日本当に暑いですね💦しっかり水分摂取して、体調管理していきましょう!!

先日、生駒園では海の日メニューを提供させていただきました☀

献立は…夏の香り寿司🥒・揚げだしナス🍆・すまし汁(花ふ、はんぺん)・ぶどうフルーチェです✨

夏の香り寿司は、しそきゅうり🥒などが旬のさっぱりした野菜がたくさん入ったちらし寿司です🎵卵やカニカマも入って、食べやすいちらし寿司になっています👍

揚げだしナス🍆は、大根とにんじんのすりおろしが乗っていて、彩りをきれいにしました✨

すまし汁は、出汁が効いています

フルーチェは、夏でも食べやすいデザートですよね

ちらし寿司は、皆さん大好きなメニューで、特に喜んで食べてくださいます!!

「美味しかった!!」と嬉しそうにされていました✨