すっかり暖かくなり、もうすぐ桜が満開ですね🌸
先日、生駒園では複数献立メニューを実施させていただきました✨
今月の複数献立作成担当は、生駒園です！！
メニューは…
A定食：白ごはん・キャベツと竹の子の和風炒め・菜の花の辛子味噌和え・すまし汁（豆腐・ムキアサリ）・いちごフルーチェ
B定食：白ごはん・菜の花のピリ辛煮・キャベツの中華和え・すまし汁（豆腐・ムキアサリ）・いちごフルーチェ
です👍
春に美味しい、キャベツ🥬、竹の子、菜の花🥬、しいたけ🍄、ムキアサリを使用しました🎵
たんぱく質・食物繊維強化の為、大豆水煮や豆腐も取り入れています！！
にんじん🥕や赤ピーマンを入れて、少しでも華やかな色になるようにしてみました♥
利用者さんは、「菜の花がたくさん食べたいので、Ｂ定食にします！！」、「どちらも食べたいですね！！」と言いながら、楽しそうに選ばれていました🌟
皆さん、「美味しかったです！！」と、たくさん食べていただきました👍
来月の複数献立担当は、かわきた園です✨お楽しみに～🎵