本日は7月の方の誕生日会でした♪
☆メニュー☆
しらす干しご飯、洋風かき揚げ、オクラの寒天寄せ、色板の澄まし汁、フルーツ盛り合わせ
洋風かき揚げは、ウィンナーやアスパラガスを具材に取り入れ、ケッチャップ・マヨネーズでソースを作るなど普段とは違う材料・味付けで作りました(*^^)v
暑い日が続くので、少しでも涼しんで頂けるよう、副菜はオクラの寒天寄せにし爽やかに仕上げました♪
皆さんオクラの寒天寄せに興味津々で、お皿を持ち上げ、上から下までご覧になられたり、『きれいやね～(゜o゜)』『爽やか！』と見た目も楽しんで頂けたようでした＼(^o^)／