14日は体育の日なので祝日メニューをご提供しました!(^^)!
～メニュー～
さつまいもご飯・ミートボールの甘酢あんかけ・ちくわの磯部揚げ・結びかまぼこ・筑前煮・花麩のすまし汁・オレンジゼリー
運動会で食べるお弁当を意識して献立を作成しました✿
ご飯には、今が旬の甘くて美味しいさつまいもが入っており、利用者様から「おいしい～もっと欲しいわ(^^♪」とご好評でした♬
筑前煮には、食物繊維豊富で今が旬のれんこんやこんにゃく、鶏肉、人参が入っています。
ミートボールの甘酢あんかけは、利用者さん好みの甘酸っぱい味付けで、「ごはんがすすむわ～ありがとう！」と喜んで頂きました(*´▽｀*)
子供の頃、運動会で食べた、もしくはお子様にお弁当を作った等、昔の思い出が蘇ってきたのではないでしょうか(^^)/