カテゴリー: スタッフブログ
生駒園/誕生日会/特別養護老人ホーム(多床室)/大東市竜間
生駒園/利用者懇談会/特別養護老人ホーム(多床室)/大東市竜間
今月の懇談会は、旅行の思い出を伺いました。一部を紹介します。
96歳女性…結婚30周年でハワイに行きました。でも、やっぱり、日本の温泉の方がいいわ。
96歳男性・86歳女性のご夫婦…貿易の仕事をしていたからヨーロッパや東南アジアにもよく行った。ハワイにも3回行った。海がきれいやった。子供は親戚に預けて、夫婦2人で海外によく行った。
88歳男性…色々な所に行ったけど、九州の天草が一番きれいやった。800円で泊まれる所があった。鶏肉が歯ごたえがあってすごくおいしかった。あれを食べたら他は食べられへんくらい、すごくおいしかった。
79歳男性…城崎温泉でカニとサザエのご飯を食べたり、酒ばかり飲んで、温泉にはあまり入らんかった。
79歳男性…観光バスの運転手をしてたから、あっちこっち行った。観光客を乗せた時は儲かったけど、修学旅行や遠足は儲けが少なかった。新潟のカニが美味しかった。
皆さん、よく覚えておられ、たくさん話してくださいました。
かわきた園/ホーム喫茶/寝屋川市特養
六万寺園/母の日/東大阪市特養
六万寺園/大規模改修/特養/東大阪
生駒園/ホーム喫茶・カラオケ会/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)
生駒園/子どもの日メニュー🎏/料理が良い特別養護老人ホーム
ゴールデンウィークは、気持ちの良い快晴の日が多かったですね☀
先日、生駒園では子どもの日メニューを提供させて頂きました🎏
メニューは…かぶとのそぼろ寿司・ピーナッツ和え(絹さや)・赤だし汁(わかめ、麩)、黒糖かん です!!
かぶとのそぼろ寿司は、鶏ひき肉やしいたけ、にんじん、しらす干しの具材を押し寿司にし、調理員さんがかぶとの形になるよう、絹さやでデコレーションしてくれました♥
ピーナッツ和えは、今が旬の絹さやを使用しています👍
赤だし汁は、良い出汁が出ていますよ~★
黒糖かんは、丁度良い甘さで、きなことの相性抜群です!!
皆さん、かぶとの形をしたお寿司を喜んで食べてくださいました🎵
「美味しかったよ!!」と好評でした★