⦿ 柚子風味 ◌ 大東市/特養/生駒園

、昼、晩

食事は、厨房で作っています(;_;)

食堂へ上げる前に、

持ってきてくれた

ミニサイズの料理です。

味見サイズですが、

柚子のあんかけの上に

細かい刻みネギが載り、

その上にひとかけの柚子の皮が飾られ、

ふわっと香りがひろがります(^0_0^)

✭ 欲しいものは何ですか? ✢ 大東市/特養/生駒園

今月の懇談会のテーマは

クリスマスにちなんで、

欲しいものを聞いてみました。

(;_:)「欲しいものなんてない」と言われ、

あまり話しが弾まなかったそうですが(・_・;)、

ちょっとだけ紹介します。

「ネコが欲しい! 家におるネコ連れてきて!!

9匹おるんです」

「子供の頃ならチョコレート!

今はお金(笑い)」

 

 

 

生駒園/鉄板焼きの日!!/大阪府大東市

先日、鉄板焼きの日を実施しました!!今回の鉄板焼きは、焼肉です

献立は、おにぎり(のりたま、ワカメ)・鉄板焼き(焼肉)・かきたま汁・レモンティーゼリーです★ 肉は、牛肉ウインナーソーセージ、野菜は、キャベツにんじんピーマンなど、お馴染みの食材をたくさん用意させて頂きました

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予め、調理員さんが焼肉のたれでよ~く味を絡めて焼いてくれているので、食欲をそそる良い匂い具材にしっかりと味が馴染んで、美味しい味に仕上がっています

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鉄板焼き終盤…ホットプレートもおにぎりもほぼ空っぽ!!最終的には、おかわり分を、全て食べて頂きました

 

今月は、行事食が盛り沢山です皆さん、楽しみにしていてくださいね!!