かわきた園/梅雨明け🌞/寝屋川市特養

ついに梅雨が明けましたね☔🌈

これから暑い日が続きますが、水分をしっかり摂っていただき、皆さんの体調管理をしっかり行いたいと思います❕☺

今月も引き続き、スタッフによるかわきた美容室がオープン✂💕

スタッフの腕も上達し、利用者さんも皆さん大満足して下さいました😍

夏本番を前にスッキリでき、これで暑い夏を乗り越えられますね🍧✨

かわきた園 / 7月の複数献立🎶 / 寝屋川市特養

ようやく、梅雨☔が明けて夏本番になってきましたね🌞
これからどんどん暑くなる季節に備え、元気よく過ごせるような複数献立を考えてみました(>_<)✨

🍅A定食🍅  豚肉とレタスの和風炒め・冬瓜の薄葛煮・かきたま汁・カルピスゼリー

🍅B定食🍅  冬瓜のトマトカレー煮・枝豆サラダ・かきたま汁・カルピスゼリー

旬の冬瓜枝豆トマトを使用しました!「夏が来たな~(^○^)🌞」と季節を感じて頂けました😌💕

また、夏バテしないよう、ビタミンB1を多く含む豚もも肉をメイン食材として選びました🐖
豚もも肉は、ビタミンB1の他にもたんぱく質が豊富で、しっかりと食べて免疫力をアップ↑↑して頂きました☺

かわきた園では、「どっちも美味しそうやけどA定食がいいわ(*‘∀‘)」とA定食が人気でした✨皆さんなら、どちらを選びますか❕❓
生駒園・六万寺園でも同じメニューを提供しているので、3園の利用者さんの声を聞いて次に活かしていきたいと思います😍
毎月の複数献立は、「今月はどんなメニュー??(´▽`)」と利用者の皆さん、とても楽しみにされています🎶来月の担当は六万寺園です!楽しみにしていてください(^^♪

かわきた園/ホーム喫茶・カラオケクラブ/寝屋川市特養

今回のカラオケクラブは、今まで歌ったことのない方に参加して頂くことができました🎤(^^♪

初めて皆さんの前で歌うということで少し緊張されていましたが、歌い始めると楽しそうで、綺麗な歌声を聴かせて下さいました😌💗

次回も、歌ったことのない方にも歌って頂けるよう、お声掛けしたいと思います!✨

かわきた園 / 祝日メニュー(海の日)⛵/ 寝屋川市特養

今日は、海の日🌞ということで、夕食は🌊🌊を想像させる料理を考えてみました😌

🥄メニュー🥄 ひじきご飯・シーフードのスープ煮・トマトのピリ辛和え・クリームソーダゼリー

ひじきご飯は、しっかりと具材に下味をつけたので、お粥食の方にも「すごく美味しい!!いい味がしてる(^^♪」と喜んでいただけました✨

スープ煮には、ロールイカ・むきえび・あさりといった魚介類を使用し、うま味たっぷりのスープになりました🐟

副菜は、旬のトマトきゅうりを使って、トマトの甘みを活かした味付けにしてみました🍅トマトが苦手な方も頑張って食べてくださっていました(*‘ω‘ *)

デザートは、🍈メロン味🍈のかき氷シロップを使いました!🍧甘めでしたが、利用者さんにはとても好評でした💗デザートを食べながら「私はこういう味が好き☺孫にも食べさせたいわ~😌」とお孫さんのことを思い出し、たくさんお話をしてくださいました!(^^)!

暑くなってきますが、食べやすいメニューを取り入れながら、しっかり食事を摂って頂けるよう、工夫していきますね🎶

かわきた園 / 七夕メニュー🎋 /寝屋川市特養

今日は生憎のお天気☔でしたが、🎋七夕の日🎋ということで、夕食のメニューはお星さまがいっぱい☆★☆★の七夕らしいメニューを楽しんでいただきました✨

★メニュー★ 七夕ちらし寿司・夏なます・澄まし汁(色板)・フルーツポンチ

ちらし寿司には、鮭🐟椎茸🍄紫蘇といった様々な具材を混ぜ込んだ酢飯と、星型★に模った人参🥕オクラを散らしました😍「きれいね~~(*‘ω‘ *)」「美味しかったで(^_-)-☆」と喜んで頂きました(^^♪

夏なますは、夏が旬の枝豆みょうがを使用しています!(^^)!とても夏らしいメニューで季節を感じて頂きました🌞

デザートには、マンゴーを星型に模ったフルーツポンチにしてみました🍑シュワシュワとしたサイダーがとっても涼しげで、後口にさっぱりとしたデザートになりました\(^o^)/💕

 

皆さんの願い事が叶いますように…🎋✨

かわきた園/七夕飾り🎋✧/寝屋川市特養

皆さんの想いが詰まった短冊を、願いを込めながら笹の葉に飾り付けました🎋✨

 

短冊には、『元気に長生きしたい』『家族に会いたい』『お寿司が食べたい』など、皆さんそれぞれの願い事が綴ってありました😍💭

スタッフも、皆さんが元気に長生きして下さることを願っております☺💕

かわきた園/ホーム喫茶/寝屋川市特養

ホーム喫茶・カラオケクラブがありました❕❕

今回のメニューは桃のジュース🍑とバウムクーヘン🍰だったのですが、

桃のジュースが好評で、「美味しいわ~😋」との感想を頂くことができました

本日のカラオケクラブの様子です🎵🎤

また、本日は嬉しいことがありました😍

ガラス越し面会に来られたご家族がスタッフへ、労りのお手紙を下さいました(*^^*)

ありがとうございます。スタッフ一同頑張る力を頂きました🔥

コロナ対策のため、短時間のガラス越し面会ではありますが、

利用者さんもご家族も安心したお顔をされており、我々も一安心しました☺✨

かわきた園/お誕生日会/寝屋川市特養

6月生まれの方のお誕生日会がありました🎉👏

お祝いのメッセージの後はもぐらたたきゲームを行いました🔨🔥

力いっぱいもぐらを叩いて、楽しんでいただくことができました☺

沢山の方にご参加いただけたので、食堂がいつもより賑やかでとても嬉しい気持ちになりました😍💕

 

夕食は、お誕生日会メニューちらし寿司🍣を食べて頂きました😋✨

🥄メニュー🥄 鮭のちらし寿司・三度豆の白和え・れんこんのすり揚げすまし・りんごミルクゼリー

色とりどりの具材を混ぜたちらし寿司は、とても好評でした(*‘∀‘)💕

ゼリーはりんごとミルクの2層になっています🍎爽やかな味わいで、お口直しにぴったりのデザートになりました(´▽`)

食欲が落ちやすい季節ですが、皆さんしっかりと食事を摂ってくださいました