本日は、「ふるさとの思い出、子供の頃の思い出」をテーマに「利用者懇談会」を行いました。「水遊びや山遊びをした」、「宇和島の川を泳いだ」、「学校で字を書くのが一番うまかったよ」、「かかしの絵をかいてケンケンパをして遊んでいた」「全然病気をしない元気な子だった」、「田んぼのあぜ道で泣いている妹をおんぶして歩いたな」等、思い出話に花が咲きました♪♪「ウミガメの卵を食べた。美味しかったわ」なんて、びっくりなものもありました☺
六万寺園/「利用者懇談会」/東大阪市/特養/多床室
月別: 2022年10月
生駒園／散歩クラブ／特別養護老人ホーム（多床室）／大東市竜間
今日は25、26号室の方を中庭にお連れしました。よく晴れていて、木立から吹いてくる風も心地よく、皆さん、清々しい笑顔を見せてくださいました。
美味しい食事/特養（多床室）/生駒園（大東市）
毎日の食事メニューです。カロリーと栄養を考慮した美味しい食事を提供しています。 「今日の献立は何かな？？」と、利用者さんの、日々の楽しみの１つになっています。 バランスの取れた食事で、心身ともに、健やかに過ごして頂いています。
生駒園／ホーム喫茶・カラオケ／特別養護老人ホーム（多床室）／大東市竜間
今日は午後から、ホーム喫茶・カラオケ会でした。皆さん、好きな飲み物を飲みながら、歌ったり、一緒に口づさんだり、おしゃべりをしたり、それぞれのスタイルで楽しんでおられました。
六万寺園/スポーツの日/東大阪市特養
昨日はスポーツの日ということで、運動会の日のお弁当をイメージしたお食事をご提供しました！
◎メニュー◎
さつま芋ご飯・ミートボールの甘酢あんかけ・竹輪の磯部揚げ
結びかまぼこ・筑前煮・すまし汁（麩・玉ねぎ）・オレンジゼリー
さつま芋ご飯で秋らしさを出し、一つのお皿に少しずつ盛り付けることで、お弁当をイメージできるような仕上がりにしました！
利用者さんは「さつま芋ご飯昔よく食べてた！美味しい！」「すごい豪華ですね。ありがとうございます！」と喜んでおられました(#^^#)
次回の行事食も楽しみにしておいてくださいね(*^▽^*)
「ちぎり絵クラブ」/秋の風物詩/六万寺園/東大阪市特養
今日の「ちぎり絵クラブ」では、色とりどりの色紙で、
秋の風物詩を彩っていただきました(*^-^*)
綺麗な紙を集中してちぎり、丁寧に仕上げていただきました！
生駒園／利用者懇談会／大東市竜間／特別養護老人ホーム（多床室）
今月の懇談会では、「ふる里の思い出（子供の頃の思い出）」を伺いました。
お祭りやだんじり、運動会のお話もありましたが、栗ひろい、どんぐり、あけび採り等、山にまつわるお話が一番多く聞かれました。
生駒園の周囲に広がる里山に似た風景（下の写真です）を懐かしく見ておらえる方も多いのかなと思いました。
かわきた園/救命講習/寝屋川市特養
かわきた園 看護師の指導のもと介護職員の救命講習を行いました。
心肺蘇生の方法や声掛けの仕方など実際の場面を想定して
職員も真剣に取り組んでいました。
とても勉強になりました！
生駒園／散歩クラブ／大東市竜間／特別養護老人ホーム（多床室）
過ごしやすい季節になりましたので、散歩クラブ再開です。今日は23号室、ＳＳ室のご利用者を中庭にお連れしました。
少し肌寒かったですが、皆さん、久し振りに屋外に出て、自然の息吹を堪能しておられました。
生駒園／複数献立を実施しました！！／料理が良い特別養護老人ホーム
１０月に入り、暑い日もありますが、秋らしくなってきましたね🍄
先月、生駒園では複数献立を実施しました★９月の複数献立作成担当は、生駒園です！！
メニューは…
A定食：白ご飯・鮭のきのこあんかけ・揚げなすのおろし和え・カニのスープ・ぶどうフルーチェ
B定食：白ご飯・鮭となすの麻婆炒め・切干し大根の中華和え・カニのスープ・ぶどうフルーチェ
です🎵
秋ということで、鮭🐟やなす🍆、きのこ類🍄、ぶどう🍇など、季節の美味しい食材を取り入れました★
大根は、大根おろしと切干し大根で、食感を変えてみました👍
鮭ですが、園では柔らかく油がのったサーモントラウトを使用しています！！焼き物や炒め物にしても全く固くならず、利用者さんにも喜んで頂いています🐟
どちらが食べたいか調査しに行くと、「どっちも食べたいので、両方お願いします！！」と嬉しいお言葉を頂きました♥
「美味しかったです！！」と喜んで頂きました🎵
次回の複数献立担当は、かわきた園です★お楽しみに～👍