かわきた園/利用者懇談会/寝屋川市特養

今回のテーマは「お食事の味はどうですか?」でした~😳

色々な回答がありました

「味はまぁまぁです。量が少ないので増やして欲しい。」

「不味い。料理長してたから口が肥えてるねん(笑)」

「好き嫌いがないので、何でも食べる。」「何を食べても美味しい。」

クジラ🐋とかステーキ🍖が食べたい!」

上等ですバツグンに美味しい!!!」

「私はここの味が好きです。何でも美味しくてよく食べてます。」

などなど・・・皆さん、有難うございます~~~!(^^)!

 

生駒園/手工芸クラブ(七夕の笹飾り)/特別養護老人ホーム(多床室)/大東市竜間

今回の手工芸クラブでは、皆さんに七夕の笹飾りをしていただきました。
「100歳まで生きます」「お寿司が食べたい」「みんなで仲良く頑張る」「家族に元気でいてほしい」等、色とりどりの短冊と飾りで賑やかな飾りができました。

生駒園/複数献立☆/料理が良い特別養護老人ホーム

7月に入り、夏本番の気候になってきましたね💦体調を崩さないように、しっかり水分補給しましょう!!

先日、生駒園では複数献立を実施しました今月の複数献立作成担当は、生駒園です👍

献立は…

A定食:豆腐ときゅうりの中華風炒め、三度豆の中華和え、鶏そぼろ汁(なす)、パイン缶

B定食:豚肉と三度豆のごまだれ煮、豆腐サラダ、鶏そぼろ汁(なす)、パイン缶

です✨

ということで、きゅうり🥒やナス🍆などの旬の食材を使用しました

夏バテ防止に、ビタミンB1豊富な豚もも肉を使用しました!!

食が進むようにしっかり味の主菜と、飽きのこないようにあっさり味の副菜を組み合わせてみました👍

皆さん、「どっちも食べたいわ~」、「私は、野菜の多い方が食べたいです!!」と、楽しそうに選んでくださり、喜んでくださいました

次の複数献立担当は、かわきた園です✨お楽しみに~!!

かわきた園/バイキング/寝屋川市特養

6月も残りわずかとなりましたね

かわきた園ではバイキングがありました

メニューは、ゆかりおにぎり・澄まし汁(花麩)・肉豆腐・エビフライ・切り干し大根のカレーきんぴら・サツマイモのサラダ・抹茶ゼリーです

今回のバイキングでは、様々な調理法を組み合わせたメニューになっており、利用者さんは楽しそうに選びながら召し上がっていました

特にエビフライが人気で、多くの利用者さんから「おいしい!」とお喜びの声を頂きました

また、抹茶ゼリーは上にあんこがのっており、「甘い!」と好評でした

次回のメニューもお楽しみに~❣️❣️