カテゴリー: スタッフブログ

六万寺園/母の日/東大阪市特養

昨日は母の日のメニューとして少し特別感のあるお食事をご提供しました🌸

〈メニュー〉

白ご飯（桜でんぶ）・洋風かき揚げ・春雨と海老のサラダ

ハムのコンソメスープ・マーマレードミルクゼリー

 

 

 

 

 

 

ご飯はお花型にし、中央に桜でんぶを乗せることでカーネーションをイメージしました(*^-^*)

かき揚げは洋風にし甘酸っぱい味付けになっています！

「綺麗なお花食べるのもったいないわ…」「いつもより豪華で美味しい！」と利用者さんはとても大喜びでした!(^^)!

 

かわきた園／体操クラブ／寝屋川市特養

体操クラブがありました🍃

 

 

 

 

 

 

 

 

朝の体操とは違い、午後はしっかり目が覚めているようで、

腕を伸ばしたり、足を曲げたり、

皆さん元気よく体を動かされていました✨

今回は多くの方にご参加いただくことができました(｀・ω・´)🌟

「母の日」/六万寺園/東大阪市特養

もうすぐ母の日ですね(#^^#)🌸

面会に来られたご家族の方から、

入所されているお母さんへ、

花の刺繡が入ったポーチを贈っておられました(*^^*)

すごく喜ばれて、面会が終わった後も、

ポーチを握りしめ「可愛いわあ。」と笑顔で話しておられました😊

かわきた園／ゴールデンウィーク🌞／寝屋川市特養

ゴールデンウィーク中は、ガラス越し面会のご予約がたくさん入っています👀✨

久しぶりに会えたことが嬉しくて涙を流す利用者さんと

その利用者さんを見て涙ぐまれるご家族😢

皆さんの幸せそうなお顔を見ているとこちらまで嬉しい気持ちになります😳💕

コロナが終息し、園内でゆっくりとお話できる時が来ることを祈るばかりです😌💭

かわきた園/複数献立/寝屋川市特養

先日、4月度の複数献立を実施しました😊

今回はふきやじゃがいもをメインに春野菜をたくさん使用しました🥔

また、名称に「桜」がつく桜エビは、春をイメージさせ、加熱すると香ばしい香りを楽しむ事が出来、カルシウムやたんぱく質の強化にも繋がる食材なので、取り入れてみました🌸🦐

A定食：鶏肉のケチャップ炒め・ふきのわさびマヨサラダ・かきたま汁・いちごフルーチェ

B定食：じゃがいもの土佐煮・ふきと桜エビの炒め物・かきたま汁・いちごフルーチェ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しっかりとした味付けを好まれる方は、「迷わずAやな！😆」とA定食を選ばれました🙌

軟らかく、食べやすいものを好まれる方や、イモ類がお好きな方は、B定食を選ばれていました😊

「ふきのサラダが珍しくて食べてみたい！ふきが好きなので(*^^*)」と話して下さる方もいました🎵

少しでも春を感じて頂けていたら嬉しいです(*^^*)

より利用者の皆さんに喜んで頂ける食事を目指して、献立作成に努めますので、今後もよろしくお願いします😌