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今月のこんだん会のテーマは、

「夏と冬のどっちが好きですか？」

(#^.^#)「夏に主人と新婚旅行に行ったから夏が好き」

(ー_ー)!!「服代が安くすむから夏が好き」

)^o^(「汗をかかなくていいから冬が好き」

(#^.^#)「お風呂が気持ちいいから冬が好き」

いろんな理由が出てきました。

結果は、夏が好きな人が多かったです。

 

 

今日は、勤労感謝の日です♪

勤労感謝の日は、頑張ってお仕事・家事をこなしてこられた利用者の皆さんに感謝の気持ちをお伝えしたい為、ちらし寿司メニューとなっています★

献立は、鮭のもみじ寿司・きのこのおろし和え・赤だし汁（わかめ、麩）・抹茶ゼリーです♪♬

鮭のもみじ寿司は、大根・にんじんをもみじ型に抜いています★★きれいな赤色に染まっています！！柔かい鮭がたっぷり入ったお寿司ですよ～♥

きのこのおろし和えは、きのこにもよく味が馴染んで、出汁が出て、美味しい仕上がりになっています！！

赤だし汁は、ちらし寿司に合いますね♪

抹茶ゼリーは、ホイップクリーム・黒蜜付きです★

「うまかったわぁ～！！」「もみじ、綺麗ですね♬」と、喜んで頂きました(´▽｀*)

11月生まれの方のお誕生日会がありました。

今月の出し物は、全員参加のしりとり大会。

耳の聞こえにくい方、目の見えにくい方、

お話しにくい方に、他の利用者様が助け舟を

出して下さり、皆様の声を聞かせて頂くことができました。

１１月も中旬に入り、すっかり冷え込むようになりましたね(￣-￣)

風邪が流行ってきているようですので、気を付けてくださいね！！

生駒園では、夕食にバイキングを実施させて頂きました★

献立は、おにぎり（のりたま・ゆかり）、味噌汁（椎茸・白玉ふ）、厚焼き卵、鶏肉の唐揚げ、ぶり大根、ひじきの煮物、ボンゴレスパゲッティ―、ポテトサラダ（里芋）、みかん缶です♬∮

鶏肉の唐揚げは、カレー風味です！！冬に美味しいぶり大根や、一風変わった里芋のポテトサラダもご用意させて頂きました★

バイキングは、おかずもおにぎりも食べ放題ですよ～！！おにぎり・おかずもおかわりして頂きました♥

鶏肉の唐揚げは、「カレー風味ですよ！」とお伝えすると、「まだ残ってる？？」と率先しておかわりして頂きました★その他のおかずも、喜んで食べてくださりました♪

また、来月も楽しみにしていてくださいネ♥

今日は、ハロウィンですネ♪

昔はあまり馴染みがありませんでしたが、最近はすごい盛り上がりを見せていますね！！

ということで、夕食はハロウィンらしい洋食メニューを提供させて頂きました★

献立は、鶏肉のトマト煮・マヨネーズ和え（キャベツ）・コンソメスープ（大根）・かぼちゃかんです♬どれも食べやすい味付けになっています！

ちなみに、一昨日の月曜日は仕切り皿の日で、南瓜コロッケを提供しました★

「外国のお祭りなので、洋食メニューですよ♪」「南瓜を飾るそうですヨ！」とお伝えすると、普段あまり食が進まない方にも、興味を持って食べて頂けました♪

「ところで、ハロウィンってご存知ですか？」とお聞きしたところ、「知らないわぁ～」と答えられた方が多かったのですが、「テレビでよく言ってるねぇ」と、知っておられる方もいらっしゃいました★中には、「知り合いにアメリカへ行っている人がいるので、そういう情報はよく入ってくるのですよ」という方もいらっしゃいました！！

「みんな美味しかったよ♬」と、喜んでおられました★

秋も益々深まり、食欲の秋ですね！！

先日、生駒園では誕生日会メニューを実施させて頂きました★

メニューは、松茸ご飯・香り天ぷら・ごま酢和え(春菊)・茶碗蒸し・柿です♪♪

松茸ご飯は、調理をしている段階から厨房より良～い香り♥利用者さんはもちろんのこと、職員も厨房の扉を開ける度に「良い匂い～♪」と楽しみにしていました！

香り天ぷらは、サクサクの天ぷら生地で鱈やエビが入っていますヨ★

ごま酢和え(春菊)は、程良い酢加減です♪

茶碗蒸しは、良い出汁が出ており、食べ進むと…中からもみじが！！！

利用者の皆さん、大変喜ばれておりました♥

柿は、今年初めての柿です！！

利用者の皆さん、松茸ご飯と聞き、テンション上がっておられました↑↑

「どれも、美味しかったよ～！！」と、大満足で食べておられました★

食堂の天井に万国旗を飾りました。

運動会の思い出が

よみがえります。

 

毎朝、厨房に入ると、

手前のコンロに湯気の上がった鍋がかかっています。

毎日中身は違っていて、

どんなごはんになるのか想像(p_-)しています。

 

利用者さんに聞きました。

『おじいちゃん、おばあちゃんとの思い出』

(;_:)「やさしくしてもらった」

(;_;)「遊んでもらった」という答えが

圧倒的でした。

 

日に日に、朝晩寒くなってきましたね(￣▽￣)

寒暖の差が激しくなってきたので、体調管理に気をつけてくださいネ！

先日、複数献立を実施しました★

９月の複数献立担当は生駒園です♬

Ａ定食は、鮭の和風きのこマヨ焼き・なすの生姜煮・すまし汁（豆腐・しいたけ）・梨　です♪

Ｂ定食は、鮭の中華クリーム煮・なすの中華サラダ・すまし汁（豆腐・しいたけ）・梨　です♪

もうすっかり秋ということで、秋が旬である鮭やなす・きのこ類を使用し、デザートは梨にしました(´▽｀*)♥♥

男性はＡ定食を、女性はＢ定食を選ばれる方が多く、「どっちにしようかなぁ～♪」「楽しみやなぁ～★」と、ワクワクされているようでした！！

「秋ですね～、美味しかったです★」と、喜んで頂きました♬