かわきた園/鍋の日/寝屋川市特養

10月にはいり、寒くなってきましたね🌬️

かわきた園では、鍋の日がありました🤗

メニューは、ゆかりおにぎり・ちゃんこ鍋・黒ごまプリンでした🎵

 

ちゃんこ鍋には、鱈や鶏肉、豆腐を使用して、たんぱく質を強化しました👩‍🍳

また、野菜がたっぷり入っており、食物繊維も豊富です🥬🥕

利用者さんからは、「おいしい!」と好評でした✨✨

花形の人参は、すごいと喜んでいただきました😄

次回もお楽しみに~‼️💁‍♀️

 

敬老の日/かわきた園

9月19日は、敬老の日でしたね🏵️

かわきた園では、敬老の日メニューとして、赤飯・天ぷら盛り合わせ・澄まし汁(団子)・洋梨ゼリーを提供しました🍽️✨

天ぷらには、むきえびキスなどを使用して、たんぱく質をアップさせました👩‍🍳

利用者さんは、配膳された料理をご覧になって、「赤飯や~!」と喜んでくださいました☺️

また、天ぷら盛り合わせは、「美味しいです」とお喜びの声を頂きました‼️💖