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1月3日。今日のお昼のおせち料理は、

ぶりのみりん漬け・錦卵・なます・南瓜寄せ・結びかまぼこ・黒豆・豚汁

 

 

 

 

 

夕食は、趣向を変え、

ちらし寿司・黄金豆腐・赤だし・抹茶羹

 

 

 

 

 

三箇日のお食事を通しお正月気分を味わっていただけたのではないかと思います。

また明日からは通常のお食事に戻りますが、今年も一年、利用者さんに季節を感じて頂ける美味しいお料理を提供していきたいと、職員一同、張り切っています。

お正月2日目、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
入所者さんは午前の入浴のあと午後には体重測定があり、通常通りの生活をお過ごしです。

昨日とはまた違う彩りのおせち料理を用意しましたので、まだまだお食事だけはお正月気分を味わっていただいていることと思います。（＾＾）

 

〈昼食〉ぎんなんご飯・
鮭の幽庵焼き・煮しめ・岩石卵
数の子・寒天寄せ・
すまし雑煮

 

 

 

 

〈夕食〉赤飯・
巻き鶏の照り煮・鶏肉の松風焼き・
海老高野サンド・きんとん・
昆布巻き・味噌雑煮・
フルーツ盛り合わせ

 

 

笑顔で「美味しかったよ」と言って下さる方もおられますが、なにより、残飯の量が普段より少なかったことが、多くの入所者さんに喜んで頂けたのだということですよね（≧▽≦）

午前中は数名の利用者さんと初詣に行きました（＾人＾）
「みんなの分までお祈りしてきたよ」「お正月らしい、え～とこ連れてってもろたわ♪」と、喜ばれていました。

 

 

 

 

 

午後は、抹茶と和菓子でお茶会を催しました。

 

 

 

 

 

 

お正月恒例のおせち料理もみなさん喜ばれていました（＾؎＾）

〈昼食〉松茸ご飯・
煮しめ・大根の柚子味噌・
伊達巻き・菊花なます・
味噌雑煮

 

 

 

 

〈夕食〉栗ご飯・
煮しめ・えび団子の吉野煮・
田作り・すまし雑煮
イチゴ

 

 

 

 

明日のおせち料理も楽しみにしていてくださいね★

 

先日、菓子販売がありました。
入所者Mさんは「お正月用に買っとこうかと思ってる」と前日から楽しみにされていました♪
別の入所者Hさんが「4つは(縁起悪いから)あかんな」と抱えたおやつを見せてくださり、再び、合計5つにするべく、後一つを吟味しておられました♪
みなさん、次回も楽しみにしていて下さいね（　≧▽≦）ノ

 

 

 

 

 

 

 

 

入所者さんの口の中の衛生を保つため、食後は歯ブラシでのブラッシングを行なっています。
「もうお茶飲んだからいいわ！」と面倒がられる方もいますが、「次の食事が美味しく食べられますよ」などお伝えすると「そうなん？」と介助を受けて下さる方もおられます（＾＾）刺激を受けることで、唾液の分泌が良くなるそうなので、毎日援助させていただいています☆

 

 

一足早くクリスマス会を終えた六万寺園では、入所者さんのお一人Yさんが「大掃除がまだ半分しか終わってないねん」と焦った口調で言われていました。
傍で聞いていた別の女性入所者Fさんが「そんなん寒い冬にせんでいいよ～」と言われると、「そーかー？」と少しホッとした表情になりました（＾＾）
でも、すぐに「正月が来たら、ひ孫にもお年玉やらな！」とのこと（＾＾；
不安のタネは尽きないようです･･･

皆さんの年末の準備はいかがでしょうか？

今日の冬至より一足早く、昨日のお風呂でゆず湯に入っていただきました（＾＾）
お風呂上りの利用者さんからはほのかにゆずの香りがして、みなさんとても気持ちよさそうでした。

来年も一年、皆さんがご健康でありますように。。。

 

 

 

 

 

 

 

先日、12月の誕生日会を開催しました（  ≧▽≦）ノ
12月生まれの方は69歳の方から100歳の方まで、11名おられました♬
♪おめでとうございます♪
お誕生日者11名の紹介の後は、介護士による『二人羽織』を催しました。
プリンを食べて、メイクアップして～（＾ｍ＾）
入所者の方々から「右や右！」「もうちょっと下～」など、ご協力いただいたので、美味しく食べて、べっぴんさんになりました（＾＾）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来月の誕生日会もどうぞお楽しみに（＾。－）♪

１階男子トイレが工事中で、入所者の方々並びに面会のご家族の方々には大変ご迷惑をお掛けしております。ｍ(＿　＿)ｍ
来園時にはご不便おかけしますが、女子トイレは使用できますので、手洗いこれまで通り行なって頂きますよう、よろしくお願い致します。

12月生まれの方のお誕生日会を行いました（*^_^*）

 

 

 

 

 

 

この日の夕食のメニューは押し寿司（2色）・大根と人参の薄葛煮・豆腐の赤だし・黒糖ゼリーです♪

押し寿司（2色）は六万寺園の新メニューです★

クリスマスケーキをイメージして作りました！

一つはそぼろをご飯の間に挟み、錦糸卵を上にのせ、もう一つはご飯につぼ漬を混ぜ込み、カニカマをトッピングしました(^^♪

新メニューなのでドキドキでしたが、『きれい～！(*^^)』と厨房から歓声が聞こえてきました（*^_^*）

利用者さんも、「きれいやね～(^O^)」「丁度良い味加減でしたよ。」「もっと食べたい～（●＾o＾●）」とご好評でした♪

これからも利用者さんに喜んで頂けるよう、献立作成に努めていきたいと思います。