生駒園/文化の日ですね!/大東市特養

今日は、文化の日ですね(´▽`*)

祝日ということで、ちらし寿司メニューを提供させて頂きました!!

献立は、鶏肉と卵の親子寿司、ごま和え(小松菜、うなぎ)、けんちん汁、豆乳きなこゼリーです♪

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鶏肉と卵の親子寿司は、味付けした鶏肉や、炒り卵が入っており、見た目も鮮やかで味も抜群の仕上がりになっていますヨ!

ごま和えは、そろそろ旬を迎える小松菜や、本当は冬が美味しいと言われているうなぎが入っています!うなぎのコクが出て、美味しいです♪

けんちん汁は、あっさりと飲みやすいですが、体が温まります

豆乳きなこゼリーは、濃厚な豆乳のゼリーに、黒みつがかかっています。ほのかに甘ーく、とーってもまろやかですヨ

また、楽しみにしていてくださいネ(´v`*)ノ゛

 

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