連日のように猛暑で、身体に堪えますね💦体調を崩さないように、過ごしたいですね☀
今日は、土用の丑の日です!!生駒園では、昼食に鰻を使用したメニューを提供させて頂きました★
メニューは…ひつまぶし、わさび醤油和え(ほうれん草)、赤だし汁(わかめ・えのき)、ももフルーチェです✨
ひつまぶしは、味付けしてからほぐした鰆がご飯に混ぜ込まれており、ご飯だけでも十分美味しいのですが、その上に更にメインの鰻が乗っているので、ご飯が進むことこの上なしです!!
手が込んでいるので、調理員さんがとても頑張って調理してくれました✨
皆さん、「美味しかったよ~!!」と、喜んで食べてくださいました🎵残飯がとても少なく、食が細い方にもたくさん食べて頂けたようでした★
鰻を食べて、暑い夏を元気に乗り切りましょう!!