生駒園/利用者懇談会/特別養護老人ホーム(多床室)/大東市竜間

今月の懇談会は、旅行の思い出を伺いました。一部を紹介します。

96歳女性…結婚30周年でハワイに行きました。でも、やっぱり、日本の温泉の方がいいわ。
96歳男性・86歳女性のご夫婦…貿易の仕事をしていたからヨーロッパや東南アジアにもよく行った。ハワイにも3回行った。海がきれいやった。子供は親戚に預けて、夫婦2人で海外によく行った。
88歳男性…色々な所に行ったけど、九州の天草が一番きれいやった。800円で泊まれる所があった。鶏肉が歯ごたえがあってすごくおいしかった。あれを食べたら他は食べられへんくらい、すごくおいしかった。
79歳男性…城崎温泉でカニとサザエのご飯を食べたり、酒ばかり飲んで、温泉にはあまり入らんかった。
79歳男性…観光バスの運転手をしてたから、あっちこっち行った。観光客を乗せた時は儲かったけど、修学旅行や遠足は儲けが少なかった。新潟のカニが美味しかった。

皆さん、よく覚えておられ、たくさん話してくださいました。

かわきた園/ホーム喫茶/寝屋川市特養

今回の『ホーム喫茶』では、厚切りバームクーヘン🍩と

ミルクティー☕を召し上がって頂きました(^^)/

皆さん、お菓子とジュースを前にされると、とっても

素敵な笑顔が溢れます💗

楽しみにしてるんや~」と仰り、美味しそうに食べて

下さってました😍

六万寺園/母の日/東大阪市特養

本日は母の日!厨房からは母の日メニューをご提供しました(*^▽^*)

〇メニュー〇

桜でんぶご飯・洋風かき揚げ・春雨とエビのサラダ・コンソメスープ・はちみつレモンゼリー母の日ということで、ご飯を花型にしカーネーションをイメージさせました🌸

また旬のじゃがいもや新玉ねぎを使用し、利用者さんから人気のかき揚げをご提供しました!

たんぱく源としては、エビやハムを使用し、さっぱりとしたはちみつレモンゼリーでビタミンCを補いました!

次回の行事食も楽しみにしておいてくださいね☆☆

 

生駒園/子どもの日メニュー🎏/料理が良い特別養護老人ホーム

ゴールデンウィークは、気持ちの良い快晴の日が多かったですね☀

先日、生駒園では子どもの日メニューを提供させて頂きました🎏

メニューは…かぶとのそぼろ寿司・ピーナッツ和え(絹さや)・赤だし汁(わかめ、麩)、黒糖かん です!!

かぶとのそぼろ寿司は、鶏ひき肉やしいたけ、にんじん、しらす干しの具材を押し寿司にし、調理員さんがかぶとの形になるよう、絹さやでデコレーションしてくれました

ピーナッツ和えは、今が旬の絹さやを使用しています👍

赤だし汁は、良い出汁が出ていますよ~

黒糖かんは、丁度良い甘さで、きなことの相性抜群です!!

皆さん、かぶとの形をしたお寿司を喜んで食べてくださいました🎵

「美味しかったよ!!」と好評でした

かわきた園/書道クラブ/寝屋川市特養

今月の『書道クラブ』は5月に因んだ文字を書いて頂きました🌟

「五月人形」「ちまき」「たけのこ」「子供の日」「さば」

「さつき」「節句」など、お好きな文字を選んで思い思いに書いて

下さいました(^^)/

最初なかなか筆が進まなかった方も、書き始めるとスムーズに筆を

走らせて楽しそうに書いておられました💗

かわきた園/利用者懇談会/寝屋川市特養

今月の『利用者懇談会』は「ラブやレクリエーションで

やりたいことはありますか?」でした🌟

皆さん一生懸命考えて答えて下さいました😊

「お菓子釣り🎣」「卓球」「輪投げ」「マージャン🀄」

「ボールすくい🥎」「魚釣り🎣」「風船バレー🎈」

「遊ぶ事!」「分からん…」などなど…

皆さんがしたい事、片っ端から出来ればいいですねぇ~💕