11月23日は勤労感謝の日ということで、
かわきた園では祝日メニューを提供しました🤗🌈
白ごはん・大根のそぼろ煮・蒸しナスの梅ドレッシング・沢煮椀・柿です🎶
蒸しナスの梅ドレッシングは「すっぱいけど美味しい!」と好評でした!
デザートは旬の柿を提供したところ、「うわぁ、柿だ!」「甘くて美味しいね」など
利用者さんからお喜びの声を頂きました🌟🌟🌟
本日はお誕生日会メニューとして、二種のお寿司をご提供しました🌸
〇メニュー
五目いなり寿司・裏巻き寿司・変わり奴・南瓜のお味噌汁・黒糖ゼリー
今回はカニカマや卵、しらすなどを使用したんぱく質を強化したメニューにしました!
11月にお誕生日を迎える利用者様には厨房からお誕生日カードを作成し、お祝いをさせて頂きました☆☆
また厨房の大規模改修工事も終わり、工事中のお弁当期間には提供することが難しかった温かい麺類や海鮮チヂミなどを利用者さんにご提供しています!
利用者の皆様から、「やっとやね!」「美味しかったわー!」「やっぱり美味しいわ!」と声をかけて下さり、六万寺園のお食事を楽しみにして下さっていたようでとても嬉しく思います(#^^#)
引き続き皆様に楽しみにして頂けるような食事をご提供していきます(*^^)v
今月の利用者懇談会では、「秋の思い出」を皆さんから伺いました。
食べ物や果物、お祭り、山登り、ハイキングな等のお話を楽しそうに話してくださいましたが、Tさんからは、馬にお酒を飲ませて暴れさせる熊本のお祭りの話を伺いました。「馬追い祭り」というそうです。とても盛り上がりそうなお祭りです。私も一度見てみたいと思いました。