春の訪れを感じる暖かい日、近くのお寺へお花見🌸に行きました。
まだ咲いていない木もありましたが、咲き誇る桜を見て
「綺麗やなぁ!」「うれしいわぁ♡」とみなさんとても喜んでおられました😊
利用者さんの喜ぶ笑顔と綺麗な桜に癒されて、
職員たちもほっこり楽しいひと時でした🥰
すっかり暖かくなり、もうすぐ桜が満開ですね🌸
先日、生駒園では複数献立メニューを実施させていただきました✨
今月の複数献立作成担当は、生駒園です!!
メニューは…
A定食:白ごはん・キャベツと竹の子の和風炒め・菜の花の辛子味噌和え・すまし汁(豆腐・ムキアサリ)・いちごフルーチェ
B定食:白ごはん・菜の花のピリ辛煮・キャベツの中華和え・すまし汁(豆腐・ムキアサリ)・いちごフルーチェ
です👍
春に美味しい、キャベツ🥬、竹の子、菜の花🥬、しいたけ🍄、ムキアサリを使用しました🎵
たんぱく質・食物繊維強化の為、大豆水煮や豆腐も取り入れています!!
にんじん🥕や赤ピーマンを入れて、少しでも華やかな色になるようにしてみました♥
利用者さんは、「菜の花がたくさん食べたいので、B定食にします!!」、「どちらも食べたいですね!!」と言いながら、楽しそうに選ばれていました🌟
皆さん、「美味しかったです!!」と、たくさん食べていただきました👍
来月の複数献立担当は、かわきた園です✨お楽しみに~🎵