生駒園/鍋の日メニュー☆/料理が良い特別養護老人ホーム

5月も下旬に差しかかり、夏のような日差しになってきましたね🌞

先日、生駒園では鍋の日を実施しました🎵

メニューは…おにぎり(のりたま)・ごま豆乳鍋🍲・いちごフルーチェ🍓です✨

ごま豆乳鍋は、調理員さん手作り肉団子や、豆腐豚肉など、たんぱく質がたくさん摂取できるような食材がたっぷり入っています👍

は、油が乗った、柔らかいサーモントラウトを使用しており、良い出汁がスープにも出ていますよ~!!

スープは、無調整豆乳、味噌、練りごま、すりごま、ごま油、その他調味料が入っており、あっさり、でもコクのある味になっています

利用者の皆さん、喜んで食べてくださっていました

鍋の日や、バイキング、誕生日会、複数献立など、毎週何らかの行事食を実施しています!!

これからも楽しみにしていてくださいね~🎵

かわきた園/お誕生日会/寝屋川市特養

5月のお誕生日会がありました🏵

メニューは、赤飯、天ぷらの盛り合わせ、すまし汁、梅酒ゼリーです😊

お祝いということで、お赤飯を提供しました!

お赤飯には、もち米を加えて食物繊維をアップさせるよう努めました👩‍🍳

天ぷらの盛り合わせは、多くの食材を使って、かき揚げにしました!

また、きす🐟は衣にあおのりを混ぜて揚げているので味が2種類、楽しめます♪

梅酒ゼリーは、サッパリした味で天ぷらに合います😄

来月の誕生日会も楽しみにしていてください!!

 

かわきた園/お誕生日会/寝屋川市特養

5月お誕生日会がありました🎉

 

 

 

 

 

 

今月お誕生日の方は6名とたくさんいらっしゃいます(*^^*)✨

職員からのメッセージカードを涙ぐみながら読んでくださる利用者さん😳

メッセージには、「食事をしっかり食べていただきたい」という

職員の気持ちが込められていました😋💕

今日の夕食は、天ぷらの盛り合わせ赤飯などの特別メニューとなっています🍚🌟

皆さんの感想をお聞きするのが楽しみですヾ(≧▽≦)ノ🎶

生駒園/誕生日会/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

今月は3名の方が誕生日を迎えられました。皆さんの前でご紹介し、「おめでとうございます」とお伝えすると、普段は殆んどお話等されない方も、とても喜んでおられました。
お祝いの後は、5月の子供の日にちなんで、鯉のぼりの絵を貼った箱を作り、その鯉の箱に、新聞紙を丸めて作ったご飯を投げ入れるゲームをしました。

六万寺園/「利用者懇談会」/特養/多床室/東大阪

利用者さんに「遠足の思い出」をインタビューさせて頂きました!天王寺公園、嵐山、伊勢神宮、奈良、ミカン狩り、野球場、四天王寺さんへお参り等、行き先は様々で、「川で遊んだ!」「ソーダが美味しかった!」「山や川ばかりだった。」「福岡にいたので、温泉へいって歩き回った!」「野球場はすごく広いところだった!」「サツマイモがお弁当だった!」など、楽しい思い出話しをたくさん聞かせて頂きました♪♪

生駒園/利用者懇談会/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

今月の利用者懇談会では、「やってみたいレクレーションやゲームはありますか」を伺いました。

92歳女性…歌が好き。昔の歌を歌いたい。
91歳女性…お正月の遊びがしたい。羽根つきとかコマ回し。
88歳女性…競争して体を動かしたい。
85歳女性…体操したり歌いたい。
85歳女性…歌が好き。1人で歌うのは嫌だけど、みんなで歌いたい。
77歳男性…散歩。外に行きたい。焼き肉大会。焼き芋大会。
80歳男性…麻雀がしたい。
63歳男性…外出したい。花見がしたい。

皆さんで歌うのはいいなと思います。
園外行事は、コロナがあけるまで待ってくださいね。

かわきた園/雨☔/寝屋川市特養

あいにくのお天気で、朝からが降り続いています😥☔

 

 

 

 

 

 

今日は雨の中、電車に乗ってご家族が面会に来られました☺

ゆっくりとお話ができ、利用者さんもとても喜んでおられました(*^^*)🎵

最近は気温差も激しいので、館内の温度調節をしっかり行い、

体調管理に気をつけていきます(`・ω・´)✨

生駒園/ホーム喫茶・カラオケ会/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

今日のカラオケ会にも、殆んどの方が参加してくださいました。今年の1月に入所されたIさんは、これまで歌われたことがなかったのですが、今日マイクを向けると、1曲歌い終わっても、マイクを離してくださいませんでした。実は、カラオケがお好きであったようです。もう1曲歌っていたできました。