かわきた園/春分の日/寝屋川市特養

3月21日は春分の日でしたね

かわきた園では、春分の日メニューとなりました

 

ぼたもち・あさりの卵とじ・澄まし汁(花麩)です✨

ぼたもちは、あんこときなこの2種類です‼️

利用者さんからは「美味しい!」「もう1個食べたい」とお喜びの声を頂きました☺️

来月の献立もお楽しみに~

「お誕生日会」/六万寺園/東大阪市特養

3月のお誕生日会では「一寸法師」の紙芝居を行いました!

劇中は、皆さん真剣に見入ってくださり、

終わってからは、「楽しかったわ~🌸」

「元気出たわ😊」と話して頂きました!(^^)!

来月の誕生日会の出し物も、楽しみにしていてください

「ゲームクラブ」/六万寺園/東大阪市特養

今日は、ボールを使ったゲームをして頂きました!(^^)!

いいお天気の中☀、ボールをキャッチしてもらったり、

手渡しで隣の方に渡してもらったり・・・🌸

笑顔で、真剣に遊んで下さり、職員もとても楽しかったです(#^^#)

これから、暖かくなってくるので、またベランダでの活動を行おうと思います。

楽しみにしていてください😊

 

六万寺園/「嗜好調査」/東大阪市/特養/多床室

年に数回、栄養士さんが嗜好調査を行っています☺味、量、温度等についての感想や、苦手な食べ物について、どのように調理したら食べやすいかなどを利用者さんにお聞きしています。

今回は、豆腐について「お味噌汁に入れると食べやすい」「ハンバーグに入れてくれたら食べれる」等、ご意見頂きました♪また、利用者さんの要望をメニューに反映することもあるようです☺利用者さんに美味しく食べて頂けるように、少しでも喜んで頂けるように工夫しています!

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六万寺園/鍋の日/東大阪市特養

今日の夕食は温かい寄せ鍋でした🌸

~メニュー~

かつおふりかけご飯・鶏団子と鮭の寄せ鍋・ティーゼリー

冬も終わりを迎えようとしていますが、まだまだ寒い日が続くため夕食に温かい寄せ鍋をご提供しました!

鍋の具に鶏団子や鮭、豆腐などを入れ、たんぱく質強化に努めました!

またお鍋の味付けに合うよう、デザートにはさっぱりとしたアップルティーゼリーを選びました!(^^)!

利用者さんは、「温かくて美味しい!」「温まるわ~」と喜んでおられる様子でした(#^^#)

 

かわきた園/祝日メニュー✨/寝屋川市特養

2月11日の建国記念日は、祝日メニューでした🏵️

松茸ごはん・れんこんの揚げだし・味噌汁(茄子)・いちごババロアです‼️

れんこんを使用して、ビタミンCや食物繊維をアップさせました👩‍🍳

また、デザートはいちごが美味しい季節なので、いちごババロアにしました🍓

利用者さんからは、いちごババロアが「甘くて美味しい!」と好評でした💖

来月のメニューもお楽しみに~🥳