かわきた園/クリスマスツリー飾り付け/大阪府寝屋川市特養

今日は待ちに待ったクリスマスツリーの飾り付け!!!  yjimage 

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皆さん目を輝かせて飾りを付けられていました。 12-7

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101歳になられても元気に参加されています!! 12-1

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皆さんの願いが叶いますように! gahag-0004582480

 

かわきた園 / 11月のお誕生日会♡ /大阪府寝屋川市特養

今日の夕食は、音楽を聴きながら食べる、お誕生日会メニューでした(*^_^*)✿

調理員さんが、お弁当箱に丁寧に、美味しそうに盛りつけした食事は、見た目にも食欲をそそるメニューになりました♪♪

献立 栗ごはん・田楽(里芋・大根)・大徳寺なます・きのこ汁・みつ豆

栗ごはんや、里芋の田楽、きのこたっぷりの汁物…秋の味覚がたっぷりで、皆さん、パクパク(^○^)と食が進んでいました✧✧

「栗ごはんが美味しいです!ありがとう(>_<)」「里芋が好きです!」etc…とても喜んでいただけたようです\(^o^)/

みつ豆のあんこは、小豆から炊いた、手作りのあんこで、利用者の皆さんに「美味しい♡」と好評でした(^-^)

今年のお誕生日会も、残り1回となりました!皆さんに喜んでもらえるようなメニューを考えていますので、お楽しみに!(^^)!

 

かわきた園 / 10月複数献立★ /大阪府寝屋川市特養

先日、複数献立を実施しました★★担当は、かわきた園です✧✧

旬の食材をたくさん使った、秋らしい献立を意識してメニューを考えました(*^_^*)

♪メニュー♪

A定食:鮭とブロッコリーのオムレツ・きのこの煮浸し・澄まし汁(松茸麩)・りんご

B定食:鮭と野菜のマヨポン炒め・きのこと玉子のサラダ・澄まし汁(松茸麩)・りんご

注文を伺ったところ、どちらの定食も、「美味しそう(^-^)「どっちにしようかな!?」と皆さん楽しそうに選ばれていました!!次回の担当は、六万寺園です(^○^)お楽しみに♪

かわきた園 / バイキングの日♪ /大阪府寝屋川市特養

今日は、月に1度のバイキングの日♪今回も様々な料理を用意しましたよ(^_-)-☆

✿メニュー✿おにぎり(のり玉&梅干し)・澄まし汁(豆腐)・ふろふき大根・鰈の幽庵焼き・コロッケ・厚焼き玉子・きなこプリン

 

 

 

 

 

 

柔らかくなるまで、コトコトと炊いた大根や、ゆずの風味が爽やかな幽庵焼き、皆さんが大好きな衣がサクサクのコロッケ、ふわふわの玉子焼き、黒蜜ときなこがよく合うプリン、、、盛りだくさんの内容でしたが、用意していたおかずは、全て無くなりました(*^_^*)

「もうお腹いっぱいで食べられへんわぁ~(+_+)」と言いながらも「おにぎり入れといて~」「デザートは別腹♫」と…(^○^)(笑)  たくさんおかわりして頂けました!

 

 

 

 

 

 

また、来月もたくさんおかわりしてもらえるような献立を考えますねっ!(^^)!お楽しみに~~(^^)/

 

 

 

 

かわきた園/ぶどう狩り/大阪府寝屋川市特養

今日はあいにくのくもり空でしたが、yjimageHC9XCE52

ぶどう狩り行ってきました♪♪♪   yjimage3LQL2QB5

 

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皆さん沢山食べおなかいっぱい!!!yjimageIH2NBDS1

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昼食を食べ終わると小雨が降ってきました。yjimageL6QLAD44

 

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帰りは皆さん疲れてバスの中ではおやすみでした!yjimage

 

 

 

 

 

 

 

かわきた園 / ♪夏祭り♪ /大阪府 寝屋川市 特養

今日は待ちに待った夏祭り

いつもより少し遅めにかわきたにやってきました!!

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みんなソワソワわたがしの順番を待っています

(まだかな~???

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その次は的当てゲーム

全部当てられるかな~

 

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皆さんお疲れ様でした

また来年まで楽しみに待っていて下さいね~!!

かわきた園 / 敬老の日!(^^)! /大阪府 寝屋川市 特養

今日は、敬老の日!!夕食は、いつもとは少し違う、✧ご馳走✧で利用者の皆さんの長寿をお祝いしました\(^o^)/★★

♪献立♪ 赤飯*天ぷら盛り合わせ*澄まし汁(団子)*梨

 

 

 

 

 

 

食器は、お弁当箱や黒いお盆を使用したり、テーブルには、カードを置き、お祝いモードを演出しました(*^_^*)1つ1つのテーブルにカードを置いていくと、「ありがとう♡」「お祝いしてもらえて嬉しいわ♪」と笑顔で声をかけてくださいました(^_-)-☆

お食事も、「赤飯が美味しかった!」「天ぷらのおかわりが欲しい!!」などなど…大変喜んで頂きました(^^)/

これからも、変わらず笑顔が素敵な皆さんでいてくださいね♪♪

かわきた園 / バイキングの日♪ /大阪府 寝屋川市 特養

今日は、9月バイキングの日でした少しずつが近づき、食欲の秋!!だからなのか、利用者の皆さんにたくさんおかわりして頂けました(*^_^*)

メニューおにぎり(高菜わさび&わかめ)・澄まし汁(豆腐)・鮭の甘酢漬け・煮込みハンバーグ・里芋の味噌煮・切り干し大根のカレーきんぴら・ぶどうゼリー

 

 

 

 

 

 

秋が旬の食材をたくさん使用し、季節感のある献立になるように工夫してみました\(^o^)/

特に、里芋の味噌煮煮込みハンバーグは、電気鍋に盛り付けて配膳したので、「美味しそうやね~~(^○^)」ととても好評でした♪鍋いっぱいに盛り付けた料理が全て売り切れました(*^^)v普段あまり食が進まない方も、「ハンバーグ入れて(^-^)」と何回もおかわりされていました✧✧やはり温かい料理はおいしいですね(>_<)♡♡

来月のバイキングも、楽しみにしていてくださいね~!(^^)!

 

かわきた園 / お誕生日会 /大阪府寝屋川市特養

今日は、8月でした

夕食は、皆さんが大好きなお寿司のメニューにしてみました☆★

ちらし寿司*にんじんの梅のり和え*澄まし汁(はんぺん)*マンゴーゼリー

彩り鮮やかな食材を使ったちらし寿司を見て、「おいしそう~(*^_^*)」と喜んで頂きました!「酢飯も、よく酢が効いて美味しいよと味も満足してもらえたようです(*^^)v

また、マンゴーを使って夏らしさを感じてもらえるようなデザートにしてみました(^O^)

食欲が落ちやすい時期ですが、皆さんパクパクと食が進んでいました

来月のお誕生日会メニューはどんなメニューにしようか!?考えていきますのでお楽しみに!(^^)!

かわきた園 / 鍋の日(そうめん)☆ /大阪府寝屋川市特養

今回の鍋の日夏季限定メニュー冷やしそうめんを提供しました

♡メニュー♡ 冷やし素麺・おにぎり(佃煮昆布&のり玉)・茄子の薄葛煮・フルーツムース(甘夏みかん&キウイ)

旬の夏野菜を使って、季節を感じて頂けるような献立にしてみました!そうめんは、おかわりとして、”替え玉”を用意しました(*^_^*)皆さん、「おかわり!!」をたくさんして頂けました♪♪

 

 

 

 

 

今回のデザートは、甘夏みかんキウイを取り入れましたが、これがとても好評でした\(^o^)/甘夏みかんのほろ苦さと、ムースの甘さがマッチして、利用者の皆さんに満足して頂けたので、よかったです

また、次回の鍋の日も、楽しみにしていてくださいね~(>_<)☆