生駒園/複数献立を実施しました!!/料理が良い特別養護老人ホーム

いよいよ、梅雨に突入しましたね!!じめじめしますが、梅雨を乗り切ってくださいね

生駒園では、複数献立を実施しました

6月の作成担当は、生駒園です!!

A定食は、南瓜の和風カレー煮・豆腐のごまドレサラダ・すまし汁(花ふ、はんぺん)、パイン缶です。

B定食は、ポークチャップ・南瓜の豆腐サラダ・すまし汁(花ふ、はんぺん)・パイン缶です。

 

 

 

 

 

 

6月が旬の三度豆や、もうすぐ夏本番ということで、南瓜や、きゅうりトマトなど、夏野菜を多く使用しました

南瓜は、夏場に食べるには少し重たい感じがするので、A定食はカレー風煮にし、B定食は豆腐を混ぜたサラダにしてみました

ポークチャップは、トマト水煮缶が入っていて、具だくさんです

「どっちにしようかなぁ~」と悩んでおられましたが、南瓜が好きな方はA定食、少しハイカラなケチャップ炒めが好きな方はB定食を選んでおられました!!

次回の複数献立も、楽しみにしておいてくださいね

六万寺園/父の日❀/東大阪市 特養

6月16日は父の日でした

お父さんが喜びそうな料理をイメージして献立を立てました(*^_^*)

~メニュー~

カツカレー・春雨とエビのサラダ・梅酒かん

 

 

 

 

 

 

男性利用者さんに人気のある揚げ物とカレーライスで父の日らしくしました。

人参は星型☆に型抜きしています(^^♪

副菜は、ボリュームのあるカレーライスに合うよう、あっさりした味付けの春雨とエビのサラダにしました。

梅酒かんは梅の風味が爽やかで、蒸し暑いこの時期にぴったりなデザートです。

最近、入所された利用者さんには、「今まで食べてきたカレーの中で一番美味しい\(◎o◎)/!」と喜んで頂きました♫

他の方にも「二重丸◎や(^O^)」「カツカレー楽しみにしてたよ♪美味しいよ(*^_^*)」とご好評でした!

生駒園/鉄板焼きメニュー!/食事が良い特別養護老人ホーム

6月も中旬になり、すっかり夏らしくなりましたね

先日、生駒園では鉄板焼きメニューを実施しました!!

メニューは、おにぎり(のりたま・ワカメ)、お好み焼き、焼きうどん、すまし汁(はんぺん、椎茸)、フルーツヨーグルト和えです

生駒園のお好み焼きには、納豆が入っており、ふわふわさが増して美味しいですヨ納豆が苦手な方にも、無理なく食べて頂ける味に仕上がっています!!

焼きうどんも、ポン酢風味で皆さんおかわりしてくださいました

ホットプレートに乗った食べ頃のお好み焼き・焼きうどんで喜んで頂きました

また、楽しみにしていてくださいネ

かわきた園 / バイキングの日でした(^^) /寝屋川市特養

今日は、お待ちかね!?バイキングの日でした♬

✾メニュー✾ おにぎり(梅干し&わかめ)・澄まし汁・肉豆腐・鰈の揚げ浸け・ボンゴレスパゲティー・さつまいもサラダ・抹茶ゼリー

特に人気だったのが、肉豆腐おかわりされる方が続出でした(*^_^*)空っぽのお鍋が厨房へ返ってきました(^_-)-☆

おにぎりも、梅干しは完売たくさん食べていただけました♪

デザートは、抹茶ミルクのゼリー♥♥こしあんがのっているので、とっても好評でした(^O^)

色とりどりのおかずに、「美味しそう~(>_<)♥」とバイキングを楽しんでいただけたようで、良かったです(^O^)来月のバイキングもお楽しみに~~★☆

大東市特養/ゲームクラブ(ものまね大会)/レクレーション

ゲ-ムクラブで「ものまね大会」を挙行しました。
「お猿さん」「犬」等、動物の名前を書いた紙を、A4用紙を10枚連ねた紙の帯の先っぽに貼ります。その上に段ボール箱を載せて、動物の名前を見終えないようにしておきます。
利用者さんが、紙の帯を足で引き張り寄せてダンボ-ル箱を蹴り飛ばし、下から現れた紙に書かれた動物のものまねをするという趣向です。
「キ-!」「ワン、ワン!」「ニャ-!」「ウッホ、ウッホ」といった、お元気な声がホ-ルにこだまして、とても楽しい時間でした。

 

大東市特養/七夕の願い事は何ですか?/利用者懇談会

懇談会で、「七夕の願い事」を伺いました。

97歳女性:身体が大事よ。
90歳女性:お寿司が食べたい。
90歳女性:家が懐かしい。
85歳女性:欲しい服がいっぱいあります。
82歳男性:健康で過ごしたい。
75歳男性:お肉が食べたい。
71歳男性:うまいもんが食べたい。
(93歳女性・87歳女性:話が違う方向へ行き、職場の話を懐かしくしてくださいました。)

今度、短冊に書いていただきます。

 

生駒園/仕事 紹介✎/定年後のアルバイトに最適/大東市 特養/奈良県から近い特別養護老人ホーム


生駒園では、当直員さんを募集しています。

特養ホーム内(50床、2階建て)でのお仕事です。

夜勤寮母さんの補助的な業務です。

車いす誘導・職員送迎(普通乗用車で所要時間5分程度、1日2回)

庭の落ち葉掃きなどです。

勤務時間は、17時~翌朝8時半まで。

夜間、しっかり睡眠をとれるので、身体の負担はありません。

定年退職された方が活躍されています。

50代、60代から始められます。

詳細は、ホームページ内の求人情報をご覧ください。

お気軽にお問合せ下さい。


特別養護老人ホーム 生駒園
大阪と奈良の堺に位置します。(阪奈道路沿いです)
大阪方面(大東市、四条畷市、寝屋川市、東大阪市)からだけでなく、奈良方面(奈良市、生駒市)からのアクセスも良いです。

六万寺園/複数献立♪/東大阪市 特養

5月の複数献立の担当は六万寺園でした♪

~A定食~

白ご飯・卵のえびあんかけ・ささみのポン酢和え・わかめの澄まし汁・甘夏ミカン

 

 

 

 

 

 

~B定食~

白ご飯・えびと鶏肉のトマトクリーム煮・キャベツの卵サラダ・わかめの澄まし汁・甘夏ミカン

 

 

 

 

 

 

A定食は中華風の炒め物で、B定食は洋風の煮物の献立にしました。

どっちにしようかな~。どっちも食べたい(>_<)」えび好きやから嬉しい~」と皆さん楽しそうに選ばれていました。

「美味しかった!またしてね(*^_^*)」とご好評でした♪

6月の複数献立の担当は生駒園です。お楽しみに(^^ゞ