かわきた園/山の日⛰/寝屋川市特養

暑い日が続いていますね🌞

8月11日は山の日でした!

かわきた園では山の日メニューとなりました😊

メニューは、きのこ御飯・豆腐のあんかけ・焼き茄子・赤だし汁・牛乳かんです🌟

きのこや豆腐で食物繊維を補いました

デザートには、牛乳を使用し、たんぱく質やカルシウムをアップさせました👩‍🍳👩‍🍳

利用者さんからは、「おいしい!」と喜んで頂きました🤗🤗

来月の献立もお楽しみに~💖💖

生駒園/山の日メニュー🏔/料理が良い特別養護老人ホーム

連日、猛暑で体に堪えますね💦もうすぐ大きな台風🌀が来るとのことなので、こちらも注意したいですね💦

先日、生駒園では山の日メニューを提供しました🏔

献立は…かんぴょうの混ぜ寿司・ずんだ和え(ナス)🍆・鶏そぼろ汁(冬瓜)・甘酒 です!!

かんぴょうの原材料である、ゆうがおの旬が7月~8月ということで、かんぴょうをたくさん使用したちらし寿司をメインにしてみました👍

ナスのずんだ和えは、潰した枝豆がまろやかな味になって、とても美味しいです✨

冬瓜の鶏そぼろ汁は、生姜が効いて、鶏肉の出汁も効いた、飲みやすいお汁になっています

甘酒は、夏バテ予防効果があるということで、今の時期に率先して飲みたい飲み物ですよね!!

ちらし寿司は、いつも利用者の皆さんに人気があります今回も、喜んで食べて頂きました👍

生駒園といえば「山」ですが、園の玄関にクワガタが入ってきていたり、セミの種類が住宅地にいるようなタイプではなかったり、どんな虫も、とにかくサイズが大きかったり、色々驚かされます。山ってすごいなぁ~、自然ってすごいなぁ~と思う、今日このごろです。

ゲームクラブ/六万寺園/東大阪市特養

今日のゲームクラブは、「輪投げ」を行いました★

輪っかが上手くペットボトルの的に入るように、

皆さん笑顔で投げてくれました(#^^#)

普段、おとなしい方も、大きな声で笑いながら

参加して下さり、大盛り上がりでした!!

次回のクラブ活動も、楽しみにしておいてくださいね🌸

生駒園/利用者懇談会/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

今月の懇談会では、「若い頃、夏はどうやって涼んでいましたか?」を伺いました。
95歳女性…うちわを持って、近くの海まで行って涼んでました。
93歳男性…夏野菜を作って食べてました。スイカとトマトが甘くておいしかった。
86歳女性…井戸水を汲んで、水浴びしていました。
78歳男性…海に行って、木陰で涼んでいました。
75歳男性…池で遊んでました。
79歳男性・76歳男性・75歳男性…クーラーがまだなくて、扇風機だけでした。

クーラーが殆んどなかった時代、屋外で涼をとっておられた情景が思い浮かびます。まだまだ緑が多かった時代、今よりは過ごしやすかったでしょうか。

 

生駒園/ホーム喫茶・カラオケ/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

8月1回目のカラオケ会を挙行しました。
今日、男性のIさんが初めてマイクを握られました。Iさんは、普段、他の人には分からない独自の替え歌をよく口づさんでおられますが、今回は、美空ひばりの「港町13番地」がさっそうとかかりました。どんな歌になるかとても期待しましたが、メロディーも歌詞も普段の替え歌そのままでした。
とても微笑ましい一場面でした。

かわきた園/利用者懇談会/寝屋川市特養

今月の利用者懇談会は『と言えば何を思い浮かべますか?』でした😊

皆さん、一生懸命考えて、夏らしい言葉を仰ってました!(^^)!

多かったのが『花火🧨』『スイカ🍉』『祭り』『プール』です。

思い出話もして下さいました ❣ 

「スイカを思い切り割り過ぎて食べられなくなって怒られた事がある~~~🍉」

「よく家の前で花火をした~」「淀川の花火大会に行った事がある~」

などなど。。。

かわきた園/書道クラブ/寝屋川市特養

今回の書道クラブでは、皆さんに季節の言葉

選んで書いて頂きました\(^o^)/

最初は遠慮して、なかなか書いて下さいませんでしたが、

目の前に半紙を置くと笑顔でそれぞれ好きな言葉

書いて楽しんでおられました🌟

今回は7名の参加でしたが、次回はもっと多くの方に

参加して頂きたいです🌸