かわきた園/お彼岸のおはぎ/寝屋川市特養

今日は、秋分の日🌾お彼岸のおはぎを提供しました🍡

おはぎは、秋の花である、の花びら1つ1つが小豆の粒に似ていたことから名づけられたそうです!🌼

小豆をコトコトと時間をかけて炊き、手作りのあんこに仕上げています✨

手作りのため、利用者さんに好まれる甘さや硬さに調整でき、毎年大変喜ばれています☺

「おはぎなんて珍しいね👀次の春も楽しみやわ\(^o^)/」と男性利用者さんが穏やかな笑顔で話してくださいました(*^^*)

寒い冬を乗り越えて、春の花、牡丹に見立てた「ぼたもち」も楽しみにしていてくださいね♪

かわきた園/敬老の日/寝屋川市特養

敬老の日のメニューをご紹介します🎵

利用者の皆さんの長寿を祝い、赤飯天ぷらの組み合わせです🥢

洋ナシのゼリーもとても美味しそうでした🍐💕

食器もいつもと違うものが使用されています👀✨

特別感を感じていただけるようにと、管理栄養士さんと調理員さんが工夫されていました😍

「ごちそうやな、美味しかった」と好評だったようです😋🌟

いつまでもお元気いてくださいね☺

六万寺園/「利用者懇談会」東大阪市/特養/多床室

「秋と言えば?」「秋に食べたい物は何ですか?」と題して、皆さんにインタビューしました!「」「」「なし」「松茸」「運動会」「もみじ」「旅行」など定番のものから、「ひとりで大阪城を走り回っていた!」「食欲の秋!全国の山に行きたい!」などなど、たくさんのお答えを頂きました♪♪

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