カテゴリー: スタッフブログ

創立30年の従来型、多床室の特養です。

古い建物をイメージしがちですが、昨年、外壁塗装を行い外観は明るくきれいなクリーム色に変わりました。

 

もちろん施設内も、利用者さんが気持ちよく生活していただけるよう、施設職員が毎日、隅々まで丁寧に清掃し、清潔な「生活空間」の維持に努めています。

従来型の多床室（4人部屋）ですので、「一人で過ごすのは寂しい」
「誰かが傍にいてる方が安心」と感じられる方にはお勧めの特養です。個室と違って、費用面でも安価な設定となっていますので、ご本人の年金内で収まる方がほとんどです。

☕コーヒーや🍹ジュース等、ご希望の飲み物を提供する施設内の喫茶店🎶
みなさまのご希望をできる限り伺っております（*＾＾*）
と、いうわけで・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご希望された方にはもちろん好評で、

 

 

 

 

 

 

 

 

「キンキンに冷えて美味しいわ～」「塩気のせんべいと合うわ」「もう無いの？」「酔うた気になったわ♪」「次はキリンにして～」などなど、お楽しみ頂けたようでした。

注文時には缶ビール🍺『半分』か『1本』かを尋ねましたが、ご希望の方全員が『１本』とのご希望でした(；・∀・)

ノンアルコールとはいえ、「気分だけでも違うよ🎵また次も頼みたい」と言われていました。

今までホーム喫茶に参加されなかった方で、ビールを始めるなら…と、参加された方もいらっしゃいました。

今回はビールを希望されなかった方も、美味しそうに飲む方々を見て「次は・・・✨(￣∇￣)」と思っておられるかもしれませんね★

 

  ちなみに…ビールを飲んだキ･ブ･ンで、いわゆる「酔っぱらった」方はおられませんでした（ *＾＾）ﾖｶｯﾀﾖｶｯﾀ

 

来月は運動会がありますが、まず雰囲気作りから・・・（＾▽＾）

 

 

 

 

 

国旗作成♪

 

貼り絵などで国旗をたくさん作りました。

立体的に彩られた万国旗は、たとえ聞いたことのない国であっても親しみが湧きますよね（≧▽≦）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さんが３食を召し上がる食堂に万国旗を飾りました。

いまから運動会が楽しみです★

9月の複数献立は、六万寺園が担当します♪

少しずつ夏から秋へ季節が移る時季なので、食材も秋が旬のものを使ったメニューを考えました(*^^)

A定食は、”きのこソースの煮込みハンバーグ定食”【きのこソースの煮込みハンバーグ・マッシュポテト・みぞれ汁（茄子）・梨】

 

 

 

 

 

 

B定食は、”味噌カツ定食”【味噌カツ・きのこの豆腐あんかけ・みぞれ汁（茄子）・梨】

 

 

利用者の皆さんに食べて頂く前に、先日試作を行いました！

（1人分を作るというのは、毎回苦戦するのですが、食材の分量や味付けがちょうどよいか、確認しながら作っています(^^♪）

ハンバーグも揚げ物も、六万寺園の利用者さんには好まれるメニューなので、今回はどちらを選ばれる方が多いでしょうか！？

「みんなが多く選んでいる方にするわ！」と言われる方もいれば、普段の食事にはないメニューのときには、「珍しいから食べてみます！」と言われる方もいて、注文を伺いに行くと、毎回楽しそうに選ばれています（*^_^*）♪

注文を伺いに行くのは、提供する直前なので、まだ先ですが、今から利用者の皆さんがどんな反応をされるかドキドキです＂♡＂

園内に迷い込んだトンボを入所者の方が捕まえられましたよ（＾◇＾）

 

 

 

 

 

 

 

『まだコドモやな～。前にもっとおっきいの入ってきよったもんなぁ』

山⛰️には大きな昆虫もいるようで、どこから入ったのか園内で見ることがあります。

虫に触るなんてとんでもない!!方も居られますが、平気な方に外へ誘導してもらってトンボも一安心でしょう🎵

昆虫の苦手でない方は、今後の更新をどうぞお楽しみに（≧▽≦）

 

8月のブログ⇒高校野球、栄養指導、盆踊り、複数献立、書道

🍁書道クラブでは「秋」を感じる言葉を書いて頂きました。

お手本通りに書かれたり、ご自身の思う言葉で筆を執っておられました。🖌️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☀️😵💦まだまだ暑い日もありますが、「秋」を想像すれば、一歩近づく気がしますよね💫

毎月月末頃に、各園で複数献立を実施しています(´▽｀*)

複数献立では、利用者さんにA定食・B定食どちらが食べたいかを事前に選んで頂き、実際にそのメニューを調理し、提供させて頂いています！！

 

 

 

 

 

 

皆さん、「こっちも美味しそうやけど、こっちも美味しそうやわぁ～」「迷うわぁ～」と言われながら、とても楽しそうにメニューを選んでくださいます♥男性や女性でも、好みが分かれたりします☆

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューは、３園の栄養士が毎月順番に作成しています。旬の食材を多く使用し、A定食・B定食で調理方法や器の形、和・洋・中の違いなどを出しながら作成しています！また、A定食・B定食で、できるだけ同じ食材を使用するよう心がけています。８月の複数献立担当は生駒園でした。

８月は、夏野菜が旬であるので、ナスやトマト、ピーマン、枝豆、コーン、パイナップルを使用し、たんぱく質強化の為に、豚肉や豆腐をメイン食材にしましたΣd(‘▽‘*)

上のメニュー表の写真は、メニューを選ぶ際、利用者さんにイメージして頂きやすいように、事前に１食分だけ試作として撮影しています。１食分だけ調理するって、なかなか難しいものですネ(￣▽￣;)

厨房では調理員さんが、毎回「Aの材料はこっちー！！」「○○さんはBですー！！」と、ワイワイしながら調理を進めています☆

 

 

こちら、完成後の写真です♪

 

 

皆さん、「美味しかったですよ☆」と、喜んでくださいました♪

また、来月も楽しみにしていてくださいネ♪