平日の昼下がり、早々に昼食を切り上げた男性利用者数名が、玄関ホールや2階ホ－ルのテレビ前に集まってこられます。
そうです。お目当ては「韓流（はんりゅう）ドラマ」です。普段見せないような勢いでテレビ前へ車椅子で自走してこられるＭさん、3分前には必ずテレビ前におられるＨさん、いつもははそっけない表情をしていながら、実ははまり込んでおられるＤさん…。美男美女ぞろいのドラマに惹きつけられるのは、世の男性諸氏と同じです。
ドラマを見ておられる時の表情は、皆さんとても艶々（つやつや）されています。こんな時間が、利用者の皆さん1人1人の生活の中にあればいいなと思います。
まだまだ酷な暑さが続きますが、「あと半月、お盆が過ぎれば、朝夕は過ごしやすくなる」と念じながら、毎日頑張って生活しています。皆様もご自愛ください。
さて本日は、利用者の皆さん「お待ちかね」の「喫茶＆カラオケ」を催しました。ほんの1時間半の間に15曲の熱唱が切れ目なく続き、とても楽しいひと時でした。
入所されてきた頃は嫌がられていたのに、今ではすっかり歌の常連になられた方、「私、苦手やねん」と言いながら、マイクを向けられると、まるで声楽家のような声で歌われる方、歌はそっちのけで、ビ－ル（ノンアルコ－ル）とおやつを堪能されている方、喫茶店のマスタ－のようにカラオケの曲をさばいてくださる方・・・。
皆さんとても個性的で、お世話をさせていただきながら、こちらも楽しませていただいています。
生駒園でいつまでもお元気でお過ごしください。
かわきた園 管理栄養士です(^^)/
リフレッシュ休暇をもらって、3泊4日でベトナムのダナンへ旅行に行ってきました☆★直行便の飛行機、約4時間半のフライトで到着～(*^^)♡
1日目は、ホイアンのナイトマーケットへ…✡
街の至る所に、色鮮やかなランタンが飾られていて、とっても幻想的でした★
夕食は、初めてのベトナム料理でしたが、苦手と思っていたパクチーも、知らぬ間に食べられていて、見事に克服！！(゜_゜)（でも、やっぱり日本のご飯が一番美味しい、、(>_<)）
2日目は、世界遺産のミーソン遺跡へ…！まだ、ベトナム戦争の空爆で壊れた箇所の修理が行き届いていないところもありましたが、見ごたえのある遺跡でした！
そして、午後からは、一番楽しみにしていた、プール＆ビーチ＼(^o^)／＼(^o^)／ちょっとセレブ気分♪(笑)
3日目は、ダナンから、車で2時間半ほど行ったところにある、フエという町の散策をしました♪世界遺産の寺院や宮廷を見学し、「おしん」のドラマを見て、日本語を覚えたという、ガイドさんにベトナムの歴史を教えてもらいました！
この日の昼食は、野菜で作られた“飾り”がまさに、✧インスタ映え✧(＠_＠)宮廷料理として出されていたものが再現されているそうで、お味もとーっても美味しかったです！！
名残惜しくも、4日目は、ホテルでゆっくりくつろいでから、帰国しました(*^_^*)ダナンは、まだまだ観光地として発展途上なので、これから更に素敵な都市になりそうです♪
この4日間、十分にリフレッシュできたので、また、利用者様に美味しい食事が提供できるよう、日々頑張りたいと思います＼(^o^)／
今月の懇談会では、利用者の皆様から、夏祭りの思い出を伺いました。
88歳女性・・・「松の木に登りました。鬼が出てきて怖かった」
90歳女性・・・「ヤグラの上で踊ったよ」
86歳女性・・・「天神祭りによく行った」
84歳女性・・・「りんご屋って言うのがありました」
88歳女性・・・「お宮さんの前に6台くらいダンジリが並んでいて、一般の人が漫才をしていました」
73歳男性・・・「水風船を釣って、楽しかった」
74歳男性・・・「盆踊りのヤグラの周りに屋台がたくさん出ていた。イカ焼き・ポン菓子・ヨーヨ－釣り。いっぱい人がいて楽しかった」
82歳女性・・・「100円玉を握らせてもらって、お菓子を買いに行ったり、紙芝居を見たり。また行きたい」
80歳女性・・・「浴衣を来て、カルメラ、水あめ、みたらし団子、きび団子を買いに行きました」
90歳女性・・・浴衣を着て、みんなで盆踊りしてました。また踊りたい。たぶん踊れます。
82歳男性・・・みたらし団子が美味しかった。紙芝居と線香花火を思い出します。
皆さん、子供の頃を思い出して、たくさん話してくださいました。生き生きとした話しぶりに、聞き手の職員も時間を忘れて聞き入っていました。
これからもこういった機会を大切にし、ご利用者1人1人の個性への理解を深めながら、日々お世話させていただきたいと思っています。
下にあるのは、去年の生駒園盆踊りの写真です。今年も、利用者様と職員が一体となって楽しめるよう、盆踊りの準備を始めています。踊りの練習も始めています
今日は、７月のバイキングの日でした(*^_^*)！！
今回は、旬の食材、冬瓜や茄子など夏野菜をたくさん使用したメニューにしてみました☆(>_<)☆
✍メニュー…おにぎり（わさび高菜＆のり玉）・かき玉汁・冬瓜のスープ煮・コロッケ（カレー＆クリーム）・茄子の味噌焼き・マカロニサラダ・カルピスゼリー
男性の利用者さんには、「お酒のアテになるおかずばっかりやなあ～＼(^o^)／冬瓜は、お酒と一緒に食べたい食材や！」「１番はコロッケ！」と好評でした♪
女性の利用者さんにも、「ゼリーが良かった！」「お腹いっぱい、満足です(*^_^*)」と喜んで頂きました♡
毎日うだる様な☀暑さ☀ですが、食事をしっかり摂って頂けるような献立作りに努めています!(^^)! また来月のバイキングも楽しみにしていてくださいねっ★☆
本日は7月の方の誕生日会でした♪
☆メニュー☆
しらす干しご飯、洋風かき揚げ、オクラの寒天寄せ、色板の澄まし汁、フルーツ盛り合わせ
洋風かき揚げは、ウィンナーやアスパラガスを具材に取り入れ、ケッチャップ・マヨネーズでソースを作るなど普段とは違う材料・味付けで作りました(*^^)v
暑い日が続くので、少しでも涼しんで頂けるよう、副菜はオクラの寒天寄せにし爽やかに仕上げました♪
皆さんオクラの寒天寄せに興味津々で、お皿を持ち上げ、上から下までご覧になられたり、『きれいやね～(゜o゜)』『爽やか！』と見た目も楽しんで頂けたようでした＼(^o^)／
きょうは誕生日会を催しました★誕生日者は3名でした🎊
企画は『音楽に合わせて♬ダンス♪ダンス』
スタッフの動きに合わせて、手拍子したり、腕を回したり、腕を上げたり、小さく腕を回したり・・・
アップテンポな曲ですが、「えい！」「ほい！」「やー！」など、声も出しながら、2曲ダンスを楽しんでいただきました＼（ ＾ 0＾）／
肩が痛む方もおられますが、みなさんそれぞれの可能な範囲で、企画の盛り上げにご協力くださいましたよ（＾＾*
そして、夕食は誕生日会メニューでした♪
献立は、梅しそご飯・豚肉の野菜巻き揚げ・寒天よせ（トマト・きゅうり）・味噌汁（なす、薄揚げ）・スイカです♬
夏メニューということで、豚肉の野菜巻き揚げの中にはオクラが入っています★巻いて揚げるのは、なかなか大変なのですが、衣はサクサクの美味しい天ぷらになりました！！
寒天よせにはトマト・きゅうり・ゆで卵が入っています★醤油ベースの出汁を寒天で固めた、おしゃれメニューですヨ♥
そして、デザートはスイカです！よ～く熟して、とーっても甘そうでしたよ♥
皆さん、「美味しそうやなぁ★」と、喜んで食べて頂きました♬
来月もどうぞお楽しみに（≧▽≦）
こちらもどうぞ⇒6月の誕生日会
きょうは二十四節気の『大暑』ですね（＾＾；
すでに毎日猛暑続きですが、8月の立秋頃には少し涼しくなると信じて、今は食事・水分・睡眠に加え上手な冷房利用で、この暑さを乗り切りましょう＼（ ＾ ＾ ）／
生駒園では21日にホーム喫茶＆カラオケを催しました♬
次回もどうぞお楽しみに（≧▽≦）
こちらもどうぞ⇒７月カラオケ①
毎日、本当に暑い日が続きますね☀(@₋@;)
先日、生駒園ではバイキングを実施しました♬
献立は、おにぎり（のりたま・ワカメ）、味噌汁（椎茸、白玉麩）、厚焼き卵、カニクリームコロッケ、豚肉の生姜炒め、冬瓜のくず煮、ゴマネーズ和え、卵サラダ、はちみつレモンムースです★
利用者さんの好きなカニクリームコロッケをメインとし、夏バテに効くという豚肉や、夏が旬の冬瓜を使用したメニューにしました！！
まずは、皆さん恒例のおにぎり争奪戦から始まり、おかずの方も「美味しかったです！」と大満足されていました♪(´▽｀*)
どなたも、お腹いっぱい食べられたようで、利用者の皆さん・厨房一同ニコニコでした♥
夏メニューは、まだまだ続きますよ！楽しみにしていてくださいネ★
18日夕方、激しい雷雨によるものか停電となりましたが夜間復旧しました。
その影響か、電話が繋がりにくい状況でしたが、19日夜間、電話の不具合も回復いたしました。大変ご迷惑おかけいたしました。
さて、昨日は系列の保育園から園児約20名が来園してくれました（≧▽≦）
踊りや歌だけでなく、入所者と一緒になって『幸せなら手をたたこう』を歌詞の通り手遊びしたり、プレゼントをみんなで手作りしてきてくれたり、楽しい時間を過ごさせてもらいました★
保育園の先生方、園児のみなさん、ありがとうございました（＾＾*
また来てくださいね～♬