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７月に入り、夏本番の気候になってきましたね💦体調を崩さないように、しっかり水分補給しましょう！！

先日、生駒園では複数献立を実施しました★今月の複数献立作成担当は、生駒園です👍

献立は…

A定食：豆腐ときゅうりの中華風炒め、三度豆の中華和え、鶏そぼろ汁(なす)、パイン缶

B定食：豚肉と三度豆のごまだれ煮、豆腐サラダ、鶏そぼろ汁(なす)、パイン缶

です✨

夏ということで、きゅうり🥒やナス🍆などの旬の食材を使用しました♥

夏バテ防止に、ビタミンB１豊富な豚もも肉を使用しました！！

食が進むようにしっかり味の主菜と、飽きのこないようにあっさり味の副菜を組み合わせてみました👍

皆さん、「どっちも食べたいわ～」、「私は、野菜の多い方が食べたいです！！」と、楽しそうに選んでくださり、喜んでくださいました★

次の複数献立担当は、かわきた園です✨お楽しみに～！！

６月も残りわずかとなりましたね

かわきた園ではバイキングがありました

メニューは、ゆかりおにぎり・澄まし汁（花麩）・肉豆腐・エビフライ・切り干し大根のカレーきんぴら・サツマイモのサラダ・抹茶ゼリーです

今回のバイキングでは、様々な調理法を組み合わせたメニューになっており、利用者さんは楽しそうに選びながら召し上がっていました

特にエビフライが人気で、多くの利用者さんから「おいしい！」とお喜びの声を頂きました

また、抹茶ゼリーは上にあんこがのっており、「甘い！」と好評でした

次回のメニューもお楽しみに～❣️❣️

昨日は父の日ということで、カツカレーをご提供しました！

●メニュー

カツカレー・海老と春雨のサラダ・梅酒かん

男性に人気なカレーにひと手間加えたカツカレーをご提供しました！

夏に向け、体力をつけるためカツカレーでエネルギーをアップをはかりました(*^^)v

またデザートには梅酒を使用した梅酒かんを選択し、ボリュームのあるカツカレーに合うようさっぱりと仕上げました！

「カツ美味しい！」「ボリュームあるねえ！」など利用者さんからは好評でした!(^^)!

次回の行事食も楽しみにしておいてくださいね🌸

 

今日の誕生日会は、「一寸法師の紙芝居」と、

「合唱」を行いました(#^^#)

職員が準備した、紙芝居や歌のCDを聞きながら、

皆さん芝居に集中したり、歌を楽しんだりと、

ゆっくりとした時間を過ごして頂きました🌷

また、来月も楽しみにしていてください😊