生駒園/ゲームクラブ(十二支カルタ)/大東市竜間/特別養護老人ホーム(多床室)

本日のゲームクラブは、年末ということで、干支を題材にして、絵カードを文字盤の上に並べて頂きました。ご自身の干支の話をされながら楽しんでいただけたと思いますが、寅(とら)年の方は虎のような、未(ひつじ)年の方は羊のようなお顔立ちをされていることに、新鮮な驚きを覚えました。

かわきた園/冬至のメニュー/寝屋川市特養

もうクリスマスも終わってしまい、今日は一段と厳しい寒さです❄

先日の冬至の際には、利用者の皆さんにかぼちゃを使ったメニューを食べていただきました❣

冬至に南瓜を食べると良いとされているのは、「ん」のつく食べ物は福を招くと言われていたから(南瓜「なんきん」)だそうです😊

また、南瓜には風邪をひきやすい冬の季節に欠かせない栄養素が豊富に含まれているので、冬至に南瓜を食べると風邪をひかないと言われているようです✨

皆さん、しっかりと南瓜を食べていただきました😋

これから年末年始にかけてますます寒くなるようなので、体調の管理に気をつけたいです🍀

(メニュー)あさりのせご飯・南瓜の土佐煮・ささみのポン酢和え・味噌汁(もずく)・オレンジゼリー

かわきた園/クリスマス会🌟/寝屋川市特養

がありました🎅

皆さん楽しみにされていたケーキを召し上がっていただきます!🍰

動物が乗った可愛いケーキです🐰🐼💕

嬉しいわぁ、ありがとう😊」と沢山の方に喜んでいただくことができました🎵

クリスマス行事が終わると、館内はガラッと年末モードに切り替わります😆

良い新年を迎えられるよう、気を引き締めて、

2021年の残り数日を大切に過ごしていきたいと思います☺✨

生駒園/複数献立を実施しました🎵/料理が良い特別養護老人ホーム

年末も近づき、何だか気ばかりが焦ってしまいますね💦

先日、生駒園では複数献立を実施しました!!今月の複数献立担当は生駒園です

A定食:白ごはん・卵焼きのエビあんかけ・ブロッコリーのからしマヨサラダ・すまし汁(豆腐、小松菜)・みかん缶

B定食:白ごはん・ブロッコリーの五目炒め・卵とじ(ごぼう)・すまし汁(豆腐、小松菜)・みかん缶

です👍

ブロッコリーごぼうしいたけ小松菜などの冬野菜をたくさん取り入れてみました☃

ごぼうしいたけを入れることで、普段なかなか摂りづらい食物繊維を摂取できるよう意識してみました!!ごぼうは、利用者さんに食べて頂きやすくなるように、A定食は卵焼きの中にみじん切りにして入れ込み、B定食はささがいたものを卵とじの中に入れて、少しでも柔らかくなるようにしました🎵

「どちらが食べたいですか~」と調査しに行くと、圧倒的にA定食が人気で、もう少しA・B定食共満遍なく選んで頂ける献立にしなければいけないなーと反省💧

色々工夫しながら、献立を立てられるようにしていきたいです👍

来月の複数献立担当は、かわきた園です

お楽しみに~!!

六万寺園/「柚子湯」/特養/東大阪市/多床室

冬至のイベントとして、本日は「柚子湯」が行われました。

お風呂に柚子を浮かべ、皆さんに季節を味わっていただきました。

「(柚子を)クシュって握ったら、いい香りしたわ。」

「よかった。ありがとう。」と利用者さんも笑顔で話してくれました(*^-^*)

また来年もお楽しみにしていてください🍊

かわきた園/お風呂🍊/寝屋川市特養

本日は冬至です ✨

利用者の皆さんには少し早めにゆず湯に入っていただきました🍊

柚子をもみ込んで、香りがたくさん広がるよう少し早めに準備します✊

機械浴の方も、大浴場の方も、たっぷりの柚子が入った湯船に浸かり

いい香りやね~」「気持ち良かったよ」「もう年も明けるんやね」と

満足していただくことができました☺🎶

六万寺園/「利用者懇談会」/東大阪市/特養/多床室

毎月恒例の利用者懇談会です!今月のテーマは「年末年始の思い出」について。皆さんにインタビューしました。

「お母さんとお姉さんと3人で毎年お餅をついていた。おいしかった♪」「毎年、お父さんが家で餅つきをしていたので、それを途中でとって食べていた♪」「日本舞踊をしていたので、3人で習いに行っていた♪」「子供の頃は百人一首をしました。兄妹8人でしていた♪」「羽根つきが強かった!餅つきもしたし、おせちもいただいたし、おでんもきなこのお餅も食べました♪」「お年玉をもらった。大人になってからは兄妹9人でお酒を飲んだ♪お年玉もあげました!」などなど、楽しい思い出話に花が咲きました🌸

来月は、何についてインタビューしましょうか